Заборавената евтина „суперхрана“ го намалува холестеролот, го снижува притисокот и помага на срцето
Додека секојдневно растат цените на храната, докторите откриваат моќен одговор за здравјето — и тоа по симболична цена. Црвената зелка, т.н. „суперхрана“, содржи моќни нутриенти кои го подобруваат варењето, го намалуваат лошиот холестерол и го регулираат крвниот притисок.
In This Article:
- Црвената зелка изобилува со растителни влакна и антиоксиданси
- Професорот Франклин Џозеф: Црвената зелка е најпотценетата суперхрана за желудникот, срцето и долгиот живот
- Пребиотските влакна од црвената зелка му овозможуваат на телото баланс во дигестијата и психичкото здравје
- Соединенијата слични на сулфорафан во црвената зелка го поддржуваат црниот дроб, го намалуваат воспалението и ја штитат работата на срцето
Црвената зелка изобилува со растителни влакна и антиоксиданси
Покрај интензивната виолетова боја, црвената зелка е богата со полифеноли и антоцијани — соединенија што научно е докажано дека го намалуваат оксидативниот стрес и воспалението во телото. Влакната го потпомагаат варењето, а нутриентите ја зајакнуваат целокупната имунолошка слика.
Професорот Франклин Џозеф: Црвената зелка е најпотценетата суперхрана за желудникот, срцето и долгиот живот
„Црвената зелка е една од најпотценетите суперхрани во маркетите. Богата е со влакна, има малку калории и содржи соединенија што ја поттикнуваат здравата цревна флора, го намалуваат ЛДЛ холестеролот и го поддржуваат имуниот систем. Невозможно е да не се препознае кога ќе се спореди цената со придобивките“, вели проф. Џозеф, нутриционист.
Пребиотските влакна од црвената зелка му овозможуваат на телото баланс во дигестијата и психичкото здравје
Професорот нагласува: „Здравјето на желудникот игра огромна улога во имунитетот и регулирањето на расположението. Пребиотските влакна од црвената зелка ја хранат добрата цревна бактерија, поддржувајќи здрав микробиом поврзан со повеќе аспекти од здравјето.“ Се препорачува да се консумира како свежа или лесно зготвена салата.
Соединенијата слични на сулфорафан во црвената зелка го поддржуваат црниот дроб, го намалуваат воспалението и ја штитат работата на срцето
Покрај дигестивните и имуносилните ефекти, црвената зелка содржи и компоненти слични на оние во брокулата, кои помагаат при прочистување на црниот дроб и намалување на ризикот од некои форми рак. „Црвената зелка помага при детоксикација, го намалува воспалението и спречува срцеви заболувања благодарение нејзиниот антиоксидативен профил“, вели професорот.
