United Airlines accusée de servir une viande imprimée en 3D dans un bol de tristesse
Un passager de United Airlines, Peyman Milanfar, chef d'équipe de l'imagerie computationnelle chez Google, affirme avoir reçu lors d'un vol long-courrier en Première Classe un repas qu'il décrit comme une « viande imprimée en 3D ». Milanfar a publié une photo saisissante de son dîner dans la cabine premium. Le plat apparaissait comme un bol de salade mélangée, de concombres tranchés, d'une grosse tomate entière non coupée, de petits cubes de fromage jaune, de grosses graines vertes et de morceaux de viande pâle non identifiée. « Entre la viande imprimée en 3D, les cubes de fromage de cafétéria et la tomate entière que je dois découper avec une tronçonneuse, c'est vraiment incroyable », a posté Milanfar sur X le 4 janvier. Le post a rapidement fait le tour du web ce mois-ci, atteignant plus de 15 millions de vues et suscitant de vives critiques sur le service de United Airlines, notamment de la part d'autres voyageurs. Le Daily Mail a contacté United Airlines pour obtenir des commentaires sur leurs politiques et ingrédients des repas et est en attente d'une réponse.
In This Article:
- Le dîner est devenu virale et ses détails
- Des prises de position contrastées sur les menus des concurrentes
- Ce que dit United sur les repas en Première Classe et les options
- Un dédommagement demandé et une invitation à transformer le plat en victoire humanitaire
- Contexte visuel et réactions supplémentaires
Le dîner est devenu virale et ses détails
Le post est devenu viral ce mois-ci, avec plus de 15 millions de vues, et a suscité de vives critiques envers le service de United Airlines, notamment de la part d'autres voyageurs. « That seems like it was meant for a turtle, not a human, » a répondu un internaute. « Somehow this looks less appetizing than a lean cuisine, » a ajouté un autre internaute. « Throwing a whole tomato into the bowl is insane, » a comenté un utilisateur. Par ailleurs, d'autres internautes ont publié leurs propres photos de ce que servait la concurrence lors de leurs vols, montrant des plateaux avec des tranches de bœuf, de poulet ou de dinde, accompagnées de riz et de haricots, et des assiettes de salade et de fromage séparées du reste du repas.
Des prises de position contrastées sur les menus des concurrentes
Des passagers sur Delta, Turkish Airlines et Emirates ont réagi en montrant des plateaux où l’on pouvait reconnaître facilement des tranches de bœuf, du poulet ou de la dinde, accompagnées de riz et de haricots, et des assiettes de salade et de fromage séparées du reste du repas. Un utilisateur sur X a aussi demandé pourquoi la tomate entière non coupée avait une forme triangulaire.
Ce que dit United sur les repas en Première Classe et les options
Selon United, la compagnie assure des repas gratuits en Première Classe sur la plupart des vols intérieurs dont la distance est d’environ 1 450 kilomètres ou plus. Cela inclut les vols comme celui de Milanfar, qui a duré plus de cinq heures. Le site Web de United qualifie le repas de « plat chaud », servi avec salade, pain, dessert et boissons. United indique aussi qu'ils proposent une variété d’options de repas que les passagers peuvent parfois précommander à l’avance, notamment du poulet grillé, des boulettes de viande de boeuf ou d’autres plats. En 2022, la compagnie a annoncé une collaboration avec Impossible Foods pour proposer davantage d’options comprenant des alternatives à base de viande végétale, y compris l’Impossible Meatball Bowl. Aaron McMillan, Managing Director of Hospitality and Planning chez United, a déclaré : « Nous voulons que nos offres alimentaires évoluent et changent avec les préférences des gens. » La qualité des choix alimentaires à l'aéroport et dans le ciel est une partie vraiment importante de l'expérience client, et nous sommes investis pour veiller à ce que nos articles du menu dépassent leurs attentes.
Un dédommagement demandé et une invitation à transformer le plat en victoire humanitaire
Déçu par l’offre Première Classe, Milanfar a invité la compagnie à rembourser le coût de son billet, promettant de donner tout l’argent à World Central Kitchen, une organisation à but non lucratif qui fournit des repas préparés par des chefs aux victimes de catastrophes comme les ouragans, les tremblements de terre, les inondations et les guerres. « Transformons ce désastre culinaire en victoire humanitaire. La balle est dans votre camp », a posté le chercheur de Google le 5 janvier. Milanfar n’a pas dit publiquement si United Airlines a répondu à son message sur les réseaux sociaux.
Contexte visuel et réactions supplémentaires
Des photos et des contextes supplémentaires montrent les repas servis par d’autres compagnies et les réactions des internautes, alors que le débat autour des pratiques des repas en vol se poursuit.
