Une noix par jour: le bouclier inattendu contre le cholestérol et les maladies du cœur — et c’est peut-être plus simple que vous ne le pensez
Un médecin du NHS affirme que manger une noix commune presque tous les jours peut protéger le cœur et faire baisser le cholestérol nocif. Sur TikTok, le Dr Amir Khan explique pourquoi il a adopté cette habitude. Selon lui, les noix sont une source puissante d’antioxydants et de nutriments qui prennent soin du corps au quotidien. Elles sont riches en vitamine E, en mélatonine et en polyphénols, qui sont particulièrement abondants dans leur peau fine et papyracée. Ces antioxydants aident à réduire les dommages à l’ADN causés par les radicaux libres et à diminuer l’inflammation dans l’organisme. Les noix contiennent aussi plus d’acides gras oméga-3 que n’importe quelle autre noix. L’acide alpha-linolénique (ALA) est essentiel: votre corps en a besoin mais ne peut pas le fabriquer – il faut donc le puiser dans l’alimentation. Des études suggèrent qu’une consommation de 30 à 60 grammes de noix par jour est bénéfique pour la santé cardiaque.
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Ce que contiennent les noix et pourquoi elles comptent pour votre corps
Les noix renferment des antioxydants puissants: vitamine E, mélatonine et polyphénols, particulièrement présents dans leur peau papyracée. Ces substances protègent les cellules du corps des dégâts causés par les radicaux libres et réduisent l’inflammation. Selon le Dr Khan, la composition des noix explique pourquoi elles favorisent la santé générale, notamment grâce à leur teneur en oméga-3 et en fibres qui nourrissent les bactéries bénéfiques du microbiote intestinal. Manger des noix nourrit non seulement votre corps, mais aussi les bactéries utiles qui vivent dans votre intestin, ce qui peut promouvoir la santé intestinale et potentiellement diminuer le risque de maladie.
Les oméga-3: l’ALA et le cœur
L’oméga-3 des noix est l’acide alpha-linolénique (ALA), essentiel pour l’organisme et qui ne peut pas être fabriqué naturellement par le corps. Il faut donc l’obtenir par l’alimentation. L’ALA peut aider à maintenir un cœur sain et à réduire la tension artérielle, en plus de soutenir la croissance et le développement. En somme, les noix offrent un apport reconnu d’ALA qui participe à la santé cardiovasculaire.
Le microbiote et le cerveau: pourquoi la noix est un allié du quotidien
Manger des noix nourrit également les bactéries bénéfiques qui vivent dans l’intestin, ce qui peut améliorer la santé du microbiote et réduire le risque de maladies. Les nutriments contenus dans les noix peuvent aussi protéger le cerveau contre l’inflammation et soutenir de bonnes fonctions cérébrales avec l’âge.
Preuves et conseils pratiques
Des recherches résumées par Healthline montrent qu’une consommation quotidienne de noix est bénéfique pour la santé cardiaque. Une étude de 2021 a observé les effets de 30 à 60 grammes de noix par jour sur le cœur. La même ressource précise que la consommation quotidienne de noix est sans danger et cite une étude de 2017 qui a examiné les effets de manger 43 grammes de noix chaque jour pendant huit semaines, avec des résultats positifs sur la santé. En conclusion: intégrer une portion de noix, comme les noix, dans une alimentation équilibrée peut être une habitude simple et efficace pour soutenir le cœur et le cerveau.
