Un régime intermittent de restriction calorique bouleverse le cerveau et l’intestin
Les chercheurs veulent s’attaquer à la crise de l’obésité et font une découverte majeure: la restriction calorique intermittente entraîne des changements à la fois dans l’intestin et dans le cerveau, ce qui pourrait ouvrir de nouvelles options pour maintenir un poids sain. En Chine, 25 volontaires obèses ont participé à une étude sur 62 jours durant laquelle ils ont suivi un programme de restriction énergétique intermittente (IER), un régime qui implique un contrôle attentif des calories certains jours et des périodes relatives de jeûne sur d’autres jours. Non seulement les participants ont perdu du poids — en moyenne 7,6 kg, soit 7,8 % de leur poids corporel —, mais des signes d’un changement d’activité dans des régions cérébrales liées à l’obésité et dans la composition du microbiote intestinal ont été observés. « Nous montrons ici qu’un régime IER modifie l’axe cerveau-intestin-microbiote chez l’humain », a déclaré le chercheur en santé Qiang Zeng du Second Medical Center et du National Clinical Research Center for Geriatric Diseases en Chine lorsque les résultats ont été publiés en décembre 2023. « Les changements observés dans le microbiome intestinal et dans l’activité des régions cérébrales liées à l’addiction pendant et après la perte de poids sont hautement dynamiques et couplés au fil du temps. » Il n’est pas clair ce qui cause ces changements, ni si l’intestin influence le cerveau ou l’inverse. Cependant, on sait que l’intestin et le cerveau sont étroitement liés, de sorte que le traitement de certaines régions du cerveau pourrait être une façon de contrôler l’apport alimentaire. Les changements d’activité cérébrale, repérés par imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf), apparaissent dans des régions reconnues pour leur rôle dans la régulation de l’appétit et de l’addiction, notamment le gyrus orbital frontal inférieur. De plus, les changements du microbiote intestinal, analysés à partir d’échantillons de selles et de mesures sanguines, étaient liés à des régions cérébrales spécifiques. Par exemple, les bactéries Coprococcus comes et Eubacterium hallii étaient négativement associées à l’activité dans le gyrus orbital frontal inférieur gauche, une zone impliquée dans les fonctions exécutives, y compris notre volonté en matière d’alimentation. « Le microbiome intestinal est pensé comme communiquant avec le cerveau d’une manière complexe et bidirectionnelle », a déclaré Xiaoning Wang du State Clinic Center for Geriatrics en Chine. « Le microbiome produit des neurotransmetteurs et des neurotoxines qui accèdent au cerveau par les nerfs et la circulation sanguine. En retour, le cerveau contrôle le comportement alimentaire, tandis que les nutriments de notre alimentation modifient la composition du microbiome intestinal. » Plus d’un milliard de personnes dans le monde souffrent d’obésité, ce qui accroît le risque pour de nombreuses maladies, du cancer aux maladies cardiaques. Savoir davantage sur la dépendance entre cerveau et intestin pourrait changer la donne pour prévenir et réduire l’obésité. « La prochaine question à laquelle il faut répondre est le mécanisme précis par lequel le microbiome intestinal et le cerveau communiquent chez les personnes obèses, y compris pendant la perte de poids », a déclaré Liming Wang de l’Académie chinoise des sciences. « Quelles régions du microbiome et du cerveau sont critiques pour une perte de poids réussie et le maintien d’un poids sain ? » La recherche a été publiée dans Frontiers in Cellular and Infection Microbiology. Une version antérieure de cet article a été publiée en décembre 2023. Related: Nous nous sommes trompés sur le jeûne, une vaste revue le révèle
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Perte de poids moyenne et activité cérébrale modifiée liées à l’IER
Les résultats montrent que les participants ont perdu en moyenne 7,6 kg, soit 7,8 % du poids corporel, et qu’il y avait des évolutions d’activité dans des régions du cerveau associées à l’appétit et à l’addiction, notamment le gyrus orbital frontal inférieur. Les analyses du microbiote intestinal, réalisées à partir d’échantillons de selles et de mesures sanguines, révélaient des associations avec des régions cérébrales spécifiques. Par exemple, les bactéries Coprococcus comes et Eubacterium hallii étaient négativement associées à l’activité dans le gyrus orbital frontal inférieur gauche. Les résultats soulignent que l’axe cerveau-intestin et le microbiome évoluent ensemble pendant les périodes de restriction calorique et après la perte de poids.
L axe cerveau-intestin et le microbiome une connexion bidirectionnelle
« Le microbiome intestinal est pensé comme communiquant avec le cerveau d’une manière complexe et bidirectionnelle », a déclaré Xiaoning Wang du State Clinic Center for Geriatrics en Chine. « Le microbiome produit des neurotransmetteurs et des neurotoxines qui accèdent au cerveau par les nerfs et la circulation sanguine. En retour, le cerveau contrôle le comportement alimentaire, tandis que les nutriments de notre alimentation modifient la composition du microbiome intestinal. » « Le microbiome produit des neurotransmetteurs et des neurotoxines qui accèdent au cerveau par les nerfs et la circulation sanguine. En retour, le cerveau contrôle le comportement alimentaire, tandis que les nutriments de notre alimentation modifient la composition du microbiome intestinal. » Plusieurs recherches soulignent le lien étroit entre le cerveau et l’intestin et ce que cela peut signifier pour les traitements contre l’obésité.
Questions ouvertes et implications pour la prévention de l’obésité
« La prochaine question à répondre est le mécanisme précis par lequel le microbiome intestinal et le cerveau communiquent chez les personnes obèses, y compris pendant la perte de poids », a déclaré Liming Wang de l’Académie chinoise des sciences. « Quelles régions spécifiques du microbiome et du cerveau sont critiques pour une perte de poids réussie et le maintien d’un poids sain ? » La recherche a montré que la compréhension du dialogue entre le microbiome et le cerveau pourrait transformer les approches de prévention et de traitement de l’obésité. La publication est dans Frontiers in Cellular and Infection Microbiology. Une version antérieure de cet article a été publiée en décembre 2023. Related: Des rythmes cachés dans votre cerveau et votre intestin partagent un lien surprenant.
