Спирулина – древното чудо кое ги освои славните
Што ако најголемата тајна за млад изглед, енергија и блескава кожа се крие во сино-зелената алга што славните жени ја вклучуваат во својата исхрана? Викторија Лопирева признава дека спирулината ѝ помага при стрес и недостаток на сон, додека Полина Киценко потенцира дека ѝ ја прави кожата свиленкаста и блескава. Од Кејт Мидлтон до славната Опра Винфри – сите велат дека токму оваа древна алга е нивниот сојузник за здравје и убавина. Но, што всушност е спирулина и зошто ги фасцинира научниците и нутриционистите?
In This Article:
- Спирулина: Витаминска бомба што го разубавува телото одвнатре
- Славни личности и нутриционисти ја препорачуваат спирулината за баланс и здравје
- Зголемување на издржливоста, подобрување на расположението и совршена апсорпција – науката зад спирулината
- Како да се користи спирулина и кои се препорачаните дози?
Спирулина: Витаминска бомба што го разубавува телото одвнатре
Спирулината е не само суперфуд, туку вистинска ризница на витамини, минерали и аминокиселини. Содржи над 1000 хранливи материи! Витамин А во неа го стимулира природниот колаген, додека витамин Е, кој го има трипати повеќе од пченицата, ја прави кожата еластична и сјајна. Селенот и тирозинот делуваат како природни компоненти, заштитувајќи од слободни радикали и забавувајќи ги знаците на стареење. Спирулината помага и против акни благодарение на ретката гама-линоленска киселина, која ја ревитализира кожата и се бори со бактериите.
Славни личности и нутриционисти ја препорачуваат спирулината за баланс и здравје
Кејт Мидлтон ја вклучила спирулината во пијалаци за да изгледа совршено на својата венчавка, додека Опра Винфри тврди дека со спирулина успеала да ослаби 18 килограми! Иако оваа алга не ги согорува директно мастите, таа го намалува апетитот благодарение на големата количина протеини.Една лажица спирулина содржи само 16 калории. Ова ја прави спирулината идеална за диети, без загуба на енергија или микронутриенти.
Зголемување на издржливоста, подобрување на расположението и совршена апсорпција – науката зад спирулината
Научните истражувања потврдуваат дека спирулината ја зголемува мускулната издржливост, благодарение на калциумот, калиумот, магнезиумот и глутаминот кои го подпомагаат синтезирањето на мускулно ткиво и закрепнувањето по напорно вежбање. Ацтеките ја користеле илјадници години поради триптофанот кој ја подобрува работата на мозокот, расположението и превенира депресија. Содржи и тиамин што ја смирува нервната напнатост, а железото во неа е дури 34 пати повеќе отколку во спанаќот, што ја прави идеална за вегани.
Како да се користи спирулина и кои се препорачаните дози?
Полисахаридната структура на спирулината ѝ овозможува лесно варење и максимална апсорпција (само 15-20 минути ако се земе на празен стомак!). Благодарение на хлорофилот, советува нутриционистката Алехина, најдобро е да ја консумирате наутро, во тек на 1 до 3 месеци – потоа следи пауза. Дневно се препорачува од 1 до 8 грама. На пазарот спирулината се продава како прашок или капсули. Познатите модели често ја мешаат во смути, каши или супи за уште посилен ефект и детокс.
