Дали постојано чувствувате глад? Ова е изненадувачката причина зошто, како да престане и зошто жените се најтешко погодени
Со доаѓањето на студеното време, чувството на глад ненадејно се засилува. Салатите стануваат неочекувано незанимливи, а телото бара топли и утешни јадења како лазања, пире од компири и чоколадни десерти. Ова не е прашање на вкус – нашето тело природно менува навики кога дните стануваат пократки и температурите паѓаат. Покрај тоа, телото троши повеќе енергија за да се загрее, а токму ова мало зголемување на енергетската потрошувачка го поттикнува и зголемениот апетит.
In This Article:
- Телото согорува повеќе калории за да се загрее и тоа буди апетит
- Зимата ја менува нашата исхрана, но просечно ќе тежиме само половина килограм повеќе
- Студот предизвикува желба за масна и калорична храна, додека топлото не привлекува со лесни јадења
- Зимските слики го зголемуваат апетитот за калорична храна, жените најмногу подложни
- Сузбивањето на желбите за одредена храна само го засилува апетитот
Телото согорува повеќе калории за да се загрее и тоа буди апетит
Штипењето од студ е очигледен сигнал, но дури и при благо заладување се активира тивок процес наречен термогенеза, при што се согорува дополнителна енергија за одржување на основната телесна температура. Ваквото мало енергетско трошоци може да не направи пологични, додека телото бара начин да ја надополни изгубената енергија.
Зимата ја менува нашата исхрана, но просечно ќе тежиме само половина килограм повеќе
Луѓето често зборуваат за зимските килограми добиени од утешителна храна. Истражувањата покажуваат дека во студ додаваме малку повеќе калории и се движиме помалку. На пример, според Универзитетот во Масачусетс, луѓето во есен внесувале само 86 калории повеќе дневно отколку во пролет – што доведува до просечно зголемување од само 0,5 килограми кои пак се губат на лето. Но, некои студии покажуваат дека мал дел од зимската тежина останува и се таложи од година на година. Во 2023 година, истражување покажало дека возрасните зимно добиваат во просек само 218 грама, но таа количина може да се акумулира со текот на годините.
Студот предизвикува желба за масна и калорична храна, додека топлото не привлекува со лесни јадења
Во студија каде 23 мажи поминале 24 часа на три различни температури (16, 24 и 32 целзиусови степени), научниците откриле дека студот не го зголемува внесот на калории, но ги прави луѓето понаклонети кон масна и калорична храна – сирење, помфрит, кикирики. Топлината, пак, ги тера луѓето да сакаат лесни јадења – варени компири, пуканки, овошна салата. Оваа инстинктивна реакција можеби е наследена од нашите предци, кои во минатото во зима барале богата храна за да преживеат периоди на недостиг.
Зимските слики го зголемуваат апетитот за калорична храна, жените најмногу подложни
Според истражување од 2022 година, дури и гледање кратки видеа со зимски сцени ги зголемува желбите за енергетски богата храна. Врз основа на пет експерименти со над 800 учесници, тие што гледале зимски слики казале дека висококалоричната храна им изгледа поатрактивна од оние што гледале летни сцени. Овој ефект бил поизразен кај жените, што истражувачите го поврзуваат со нивната биолошка потреба за повеќе енергија при бременост и грижа за деца.
Сузбивањето на желбите за одредена храна само го засилува апетитот
Обидите да ги игнорираме сопствените желби доживуваат неуспех. Според студија објавена во 2005 година, луѓето кои строго го контролираат внесот на одредени намирници често почнуваат да ги посакуваат уште повеќе. Кога ќе си дозволат повторно да ги консумираат, често се прејадуваат. Наместо постојано да се спротивставуваме на желбите, најдобро е да си дозволиме понекогаш да уживаме во омиленото парче чоколаден десерт, комбинирајќи го со овошје, зеленчук или рака јатки и семки. Секогаш седнете и свесно уживајте во храната – само така мозокот ќе го регистрира задоволството и ситоста, што ќе ви помогне навремено да престанете со јадење.
