Слаткото тајно оружје кое го зајакнува имунитетот, ја подобрува кожата и го штити мозокот – сето тоа во само 1 овошка од 35 калории!
Сакате да останете здрави оваа сезона на настинки и грип – а притоа и да изгледате убаво? Постои достапно овошје кое токму сега е во сезона, полно со хранливи материи, има малку калории и би можело да биде вашето тајно оружје за имунитет и блескава кожа оваа зима. Дополнителен бонус: и вашиот мозок ќе има корист. Запознајте ја Клементина – помалата, послатка роднина на портокалот.
In This Article:
- Мандарина Клементина – малото цитрусно овошје кое носи 40% од дневните потреби за витамин Ц во само една овошка
- Витаминот Ц од клементините го поттикнува производството на колаген, спречува брчки и ја хидрира кожата
- Клементина: Б-комплекс витамини, растителни влакна и поттик за дигестија и метаболизам
- Клементини го заштитуваат мозокот и го намалуваат ризикот од деменција и депресија
Мандарина Клементина – малото цитрусно овошје кое носи 40% од дневните потреби за витамин Ц во само една овошка
Клементините се лесни за лупење, често без семки, и се во својот врв од октомври до јануари. Немојте да ве измами големината: една клементина има само 35 калории, но обезбедува дури 36,1 mg витамин Ц – речиси 40% од дневната препорачана доза која е неопходна за оптимално здравје. Витаминот Ц е есенцијален нутриент – нашето тело не може да го произведе само, затоа мора да го внесеме преку исхрана. Тој е клучен за имунитетот, помагајќи да се уништат инфекции и да се заштитат ткивата од оштетување. Студиите покажуваат: редовниот внес на доволно витамин Ц ги намалува тежината и времетраењето на симптомите на настинка и грип, но не и ако го внесувате само кога сте веќе болни – континуитетот е клучот.
Витаминот Ц од клементините го поттикнува производството на колаген, спречува брчки и ја хидрира кожата
Бенефитите не застануваат на имунитетот. Витаминот Ц е и клучен за синтеза на колаген – протеинот што ја прави кожата цврста, полна и мазна. Доволно колаген значи помалку фини линии, спречување опуштање и побрзо заздравување на раните. Клементини содржат и други антиоксиданти, како флавоноиди, кои се борат против воспаление, го смируваат црвенилото и ублажуваат состојби како акни или розацеа. Благодарение на високата содржина на вода, овие сочни залчиња помагаат кожата да остане хидрирана, спречувајќи сувост и лупење.
Клементина: Б-комплекс витамини, растителни влакна и поттик за дигестија и метаболизам
Корисноста на клементините не завршува тука. Тие ги содржат фолат и тиамин – два Б витамини есенцијални за развојот на клетките, метаболизмот и здравјето на целиот организам. Иако една клементина има само 1 грам влакна, грицкајќи неколку во текот на денот лесно ја подигнувате дневната доза, поддржувајќи ја дигестијата, здравјето на цревата и контролата на тежината.
Клементини го заштитуваат мозокот и го намалуваат ризикот од деменција и депресија
Како и другите цитрусни овошја, и клементините се пријател на мозокот. Тие имаат биоактивни соединенија како полифеноли со антиинфламаторни и антиоксидативни својства – важни за заштита на мозокот од оштетувања. „Истражувањата на животни покажуваат дека додавањето цитрус овошје во исхраната ги подобрува дефицитите во учењето и меморијата, особено просторната меморија – за сеќавање каде сме ставиле нешто, и препознавната меморија, која ни овозможува да се сетиме лица и имиња“, вели д-р Дејвид Вожур, виш истражувач од Медицинското училиште во Норвич. Клементините се богати и со хесперидин – биофлавоноид што може да ја намали инфламацијата, да ја подобри циркулацијата во мозокот и да го зајакне здравјето на мозочните клетки. Истражувањата покажуваат дека внесот на хесперидин преку исхраната може да ги подобри когнитивните функции како вниманието, учењето, меморијата, како и психомоторните способности – движењата и координацијата. Една секојдневна доза цитрусно овошје, како клементините, може да го намали ризикот од деменција кај постари личности за речиси 15%. Дури, новите истражувања покажаа дека секојдневно консумирање цитрусни овошја го намалува ризикот од депресија за 20%. „Ефектот е специфичен само за цитрусите“, изјави водечкиот автор Рааж Мехта. „Кога ги гледаме вкупната консумација на овошје или зеленчук, или други индивидуални овошки како јаболко или банана, не наоѓаме врска помеѓу внесот и ризикот од депресија.“
