Сезоната на топли напитоци започна – Како да уживате во омилените есенски пијалаци без грижа за здравјето
Повеќе не се работи само за пуфкасти џемпери или декорации за Ноќта на вештерките – есента всушност започнува кога ќе се појават најпознатите пијалаци во кафематите: тиква-лате и другите сезонски уживања. Но, овие напитоци често содржат многу шеќер, заситени масти и калории. Среќа, нутриционистите имаат совети како да ги направите повкусни и поздрави – без да се откажете од омилените есенски вкусови.
In This Article:
- Нутриционистите предлагаат: намалете го шеќерот, пробајте мача со овесно млеко или основно лате со цимет
- Избор на млеко има значење: кравјо или растително?
- Контролирајте ги сирупите и засладувачите – вкусот останува, калориите се намалуваат
- Не се лишувајте, само направете разумен избор и уживајте во есенската магија
Нутриционистите предлагаат: намалете го шеќерот, пробајте мача со овесно млеко или основно лате со цимет
Регистрирани нутриционисти откриваат дека класичното лате со тиква може лесно да се замени со мача лате со овесно млеко за ист топол и пријатен вкус, но и антиоксиданти кои намалуваат воспаление и даваат енергија. Други советуваат класично лате со кравјо млеко за повеќе протеини и незаменливи нутриенти, или додавање цимет наместо дополнителен шеќер.
Избор на млеко има значење: кравјо или растително?
Некои нутриционисти инсистираат на кравјо млеко бидејќи ги содржи сите есенцијални амино-киселини и внесува витамини и минерали (B12, јод, холин) кои недостасуваат во многу растителни алтернативи. Други, пак, преферираат соино или овесно млеко – за повеќе протеини (кај соиното) или полесна дигестија и понизок внес на заситени масти (кај овесното), особено ако имате проблеми со млечните производи.
Контролирајте ги сирупите и засладувачите – вкусот останува, калориите се намалуваат
Голем дел од калориите во сезонските пијалаци доаѓаат од засладените сирупи – како Cinnamon Dolce или ванила сирупот. Нутриционисти советуваат: побарајте помалку пумпи сируп или изберете мали димензии. На пример, наместо четири пумпи сируп, побарајте две или една. Така се добива доволно сладост, а внесот на шеќер се преполовува.
Не се лишувајте, само направете разумен избор и уживајте во есенската магија
Дури и нутриционистите не си забрануваат есенски специјалитети – но ги пијат умерено, како мал луксуз двапати месечно или во помали дози. Со неколку мали промени може да добиете и задоволство и грижа за здравјето. Изберете млеко што ви одговара, задолжително намалете шеќер и секогаш уживајте во магијата на есента без грижа на совест.
