Многу простор, но нема каде да се садат компири: Како пустината ја хранеше Саудиска Арабија
Кога вашата земја е една од најбогатите на светот, можете да си дозволите се – па дури и луксузот секој оброк да биде пакетирано месо од Јапонија или топло печиво од Париз. Саудиските шеици можат да добијат се што посакаат, дури и вода од Бајкал. Но, среде суровата пустина, тие решија да изградат сопствено земјоделство – таму каде што почвата не храни никого.
In This Article:
- Само 1,6% од територијата може да се одгледува – остатокот е оган, песок и немање вода
- Милијарди за експеримент: Државата со поддршка и гарантирани цени го претвори пустината во житница
- До 2025: Саудиска Арабија е извозник на живина, зеленчук и цвеќе
- Визија 2030: Земјоделството сега е дел од големиот план за независност и развој – амбициите продолжуваат во пустината
Само 1,6% од територијата може да се одгледува – остатокот е оган, песок и немање вода
Саудиска Арабија зафаќа над 2,15 милиони квадратни километри, но речиси сè е стерилна пустина. Земјата за обработка сочинува само 1,6% од вкупната површина, а само 0,1% се користи за долгорочни насади. Температурата навечер може да падне на нула, а преку ден е +40 степени. Постојани реки и езера нема, никаде вода за наводнување – освен ако не спуштите вода од морето или не живеете во оазисите кај Ел-Хаса.
Милијарди за експеримент: Државата со поддршка и гарантирани цени го претвори пустината во житница
Во 1980-тите, владата почна да откупува пченица и јачмен по фиксирани цени, независно од светските берзи. Во рок од една деценија, Саудиска Арабија стана самодоволна по пченица и дури почна да извезува жито во други земји, вклучувајќи и Кина. Основата на нивниот успех? Пари, поддршка и државна визија без преседан во регионот.
До 2025: Саудиска Арабија е извозник на живина, зеленчук и цвеќе
Додека светот се потсмеваше на нивните 'градини во пустината', Саудиска Арабија постигна целосна самодоволност во производството на урми, некои зеленчуци и цвеќиња. Производство на млеко, јајца и живина е повеќе од доволно за домашниот пазар, а вишокот се извезува. До 2025 година, земјата веќе е значаен извозник на пилешко. Ова е пример како богатството од нафтата може да се претвори во храна за сите.
Визија 2030: Земјоделството сега е дел од големиот план за независност и развој – амбициите продолжуваат во пустината
Програмата „Визија 2030“ предвидува Саудиска Арабија да добие повеќе самостојност и стабилност, дури и ако цените на нафтата паднат. Земјоделството сега е клучна цел: до 2029 година, половина од основната храна треба да биде сопствено производство. Дали ќе постигнат потполна независност или не – останува да видиме, но светот веќе гледа со почит кон нивната борба со песокот и жедта.
