Розови напаѓачи во Италија: Фламинга - гурмани го загрозуваат најважниот италијански ориз за рижото
Италијанските оризови полиња во областа Ферара се соочуваат со неочекуван натрапник – јата фламинга, чии појави сериозно го загрозуваат производството на ориз, главната состојка на најпознатиот италијански специјалитет – рижото. Оризопроизводителите се во очај, бидејќи птиците, во потрага по храна, им ја уништуваат главната гранка што им носи приход.
In This Article:
Фламингата се вдомуваат во оризовите полиња и ја нарушуваат сеидбата
Во потрага по храна, фламингата не ги јадат семките, туку ги мешаат нивите со своите прсти и бараат мекотели, алги и инсекти низ водата. Иако младите растенија се недопрени, процесот на растење е силно нарушен, оставајќи ги производителите без доволно принос.
Фармерите губат 90% од приносот и водат битка со птиците
Очајните фармери како Енрико Фабри проценуваат загуби и до 90%. Тие вложуваат огромен труд за да ја спасат жетвата – користат сирени, тапани, дури и топови за да ги растераат фламингата, но птиците се отпорни и остануваат. „Тоа е како да ти одземат новороденче“, вели Фабри.
Фламингата мигрирале поради суша – страв и надеж за иднината на оризот
Сеприсутноста на птиците се должи на сушата во близина на Комакио, што ги натерала да се преселат подалеку во оризовите полиња. Експертите сугерираат фламингата да се избркаат со намалување на нивото на вода, но решението уште е неизвесно.
Природна убавина или економска закана – италијанските фармери бараат баланс
Иако ги сметаат за прекрасни животни, фармерите бараат заштита бидејќи одгледувањето ориз е прескапа и тешка работа. Масимо Пива, заменик-претседател на локалната федерација на фармери, предупредува: „Од еколошки аспект, сцената е убава, но мора да се има баланс, бидејќи станува збор за распространета, скапа култура што ја прехранува нацијата.“