No Image x 0.00 + POST No Image

Розови напаѓачи во Италија: Фламинга - гурмани го загрозуваат најважниот италијански ориз за рижото

SHARE
22

Италијанските оризови полиња во областа Ферара се соочуваат со неочекуван натрапник – јата фламинга, чии појави сериозно го загрозуваат производството на ориз, главната состојка на најпознатиот италијански специјалитет – рижото. Оризопроизводителите се во очај, бидејќи птиците, во потрага по храна, им ја уништуваат главната гранка што им носи приход.

Розови напаѓачи во Италија: Фламинга - гурмани го загрозуваат најважниот италијански ориз за рижото

Фламингата се вдомуваат во оризовите полиња и ја нарушуваат сеидбата

Во потрага по храна, фламингата не ги јадат семките, туку ги мешаат нивите со своите прсти и бараат мекотели, алги и инсекти низ водата. Иако младите растенија се недопрени, процесот на растење е силно нарушен, оставајќи ги производителите без доволно принос.

Фламингата се вдомуваат во оризовите полиња и ја нарушуваат сеидбата

Фармерите губат 90% од приносот и водат битка со птиците

Очајните фармери како Енрико Фабри проценуваат загуби и до 90%. Тие вложуваат огромен труд за да ја спасат жетвата – користат сирени, тапани, дури и топови за да ги растераат фламингата, но птиците се отпорни и остануваат. „Тоа е како да ти одземат новороденче“, вели Фабри.

Фармерите губат 90% од приносот и водат битка со птиците

Фламингата мигрирале поради суша – страв и надеж за иднината на оризот

Сеприсутноста на птиците се должи на сушата во близина на Комакио, што ги натерала да се преселат подалеку во оризовите полиња. Експертите сугерираат фламингата да се избркаат со намалување на нивото на вода, но решението уште е неизвесно.

Фламингата мигрирале поради суша – страв и надеж за иднината на оризот

Природна убавина или економска закана – италијанските фармери бараат баланс

Иако ги сметаат за прекрасни животни, фармерите бараат заштита бидејќи одгледувањето ориз е прескапа и тешка работа. Масимо Пива, заменик-претседател на локалната федерација на фармери, предупредува: „Од еколошки аспект, сцената е убава, но мора да се има баланс, бидејќи станува збор за распространета, скапа култура што ја прехранува нацијата.“

Природна убавина или економска закана – италијанските фармери бараат баланс