Оваа билка штити од рак и висок притисок: Ретко кој ја користи кај нас, а ја има скоро во секоја градина
Босилекот расте во речиси секоја македонска градина, но ретко кој ги знае неговите здравствени моќи. Оваа билка не е само вкусен додаток на вашата пица или салата – таа може да биде и клучна помош во борбата против најголемите здравствени закани, како што се ракот и висок крвен притисок.
In This Article:
Босилекот е богат со соединенија кои го штитат телото од хронични болести
Регистрираниот нутриционист Џилиан Калбертсон објаснува дека босилекот содржи хранливи материи и соединенија кои помагаат да се спречат хронични болести, како што се рак, дијабетес, срцеви заболувања и артритис. Има силни антибактериски и противвоспалителни својства и можеби дури и го подобрува менталното здравје – зависно од сортата и начинот на употреба.
Стотици години босилекот се користи против висок притисок и рак
Во традиционалната кинеска медицина босилекот се користи со векови за лекување на срцеви болести и намалување на притисокот. „Плус, светиот босилек содржи еугенол, масло кое може да помогне во намалувањето на крвниот притисок со опуштање на крвните садови“, додава Џилијан. Една студија во „Journal of Molecules“ од 2016 година покажа дека есенцијалното масло од сладок босилек го спречува растот на клетките на ракот на дебелото црево кај луѓето. Всушност, откриено е дека пет различни видови босилек имаат антиканцерогени својства, спречувајќи ги клетките на ракот да растат и да се делат, а на крајот ги уништуваат. Според студијата, биле користени следните видови босилек: Џеновски босилек, виолетов босилек, темно лилав босилек, анасонов босилек и грмушест зелен босилек. „Постојат сè повеќе докази дека босилекот може да биде моќна алатка за превенција од рак“, вели Џилијан. „Но, истражувачите треба да спроведат повеќе студии врз луѓе за да ги потврдат овие ветувачки резултати и да разберат колку босилек треба да консумираат луѓето.“
Антиоксиданси од босилекот: заштита од клеточно оштетување и стареење
Босилекот е преполн со антиоксиданси што ги неутрализираат слободните радикали – молекули кои ја оштетуваат структурата на клетките, создавајќи стрес, воспаленија, па дури и предизвикувајќи катаракта, артритис, срцеви болести и рак. Антиоксидансите дејствуваат како штит против овие закани и го чуваат здравјето.
Внимавајте: босилекот може да влијае на лековите и здравјето ако се користи непромислено
Ако веќе пиете лекови за притисок, шеќер или за разредување на крв, задолжително советувајте се со доктор пред да внесете повеќе босилек во исхраната. Босилекот може да ја потенцира активноста на овие лекови и да предизвика опасно низок притисок или премногу разредување на крвта. Исто така, сушениот босилек има посилен вкус, па затоа користете половина или една третина од свежиот. Изберете внимателно која сорта ја користите и уживајте во него како зачин, но секогаш со мерка и внимание кон здравјето.
