Студијата покажува дека луѓето што јадат месо имаат поголема веројатност да живеат до 100 години, но има една замка
Луѓето денес живеат подолго од кога било. Научниците предвидуваат дека до 2050 година, скоро половина милијарда луѓе ќе бидат постари од 80 години. Но, дали начинот на исхрана игра клучна улога во ова и какво е влијанието на месото на долгиот живот, особено кај жените? Новото истражување од Кина открива шокантни резултати кои ја менуваат сликата за здравата исхрана во староста.
In This Article:
- Истражување на над 5000 луѓе во Кина: Жените кои јадат месо почесто стигнуваат до 100 години
- Замката е во тежината: Само потхранетите вегетаријанки имаат намалени шанси, не и оние со нормална или поголема тежина
- Вегетаријанки кои консумираат риба, млечни или јајца имаат исти шанси како месојадките
- Новите наоди потврдуваат: Протеинот е клучен за здраво стареење, а БМИ има силно влијание меѓу старите лица
- Важно е внимателното толкување: Истражувањето покажува поврзаност, но не и директна причина
- 70% од долговечноста се должи на здравите навики, но потребите се разликуваат со возраста
- Најдобрата исхрана за долговечност бара рамнотежа и индивидуален пристап
- Крајниот заклучок од експертите: За здрав и долг живот неопходна е балансирана исхрана од растителни и животински продукти
Истражување на над 5000 луѓе во Кина: Жените кои јадат месо почесто стигнуваат до 100 години
Во нова студија во која беа испитани повеќе од 5000 луѓе на возраст од 80 години и погоре, научниците утврдиле дека жените кои консумираат месо имаат поголема веројатност да достигнат 100 години отколку жените вегетаријанци. Кај мажите не беше откриена значителна поврзаност помеѓу долгиот живот и вегетаријанството.
Замката е во тежината: Само потхранетите вегетаријанки имаат намалени шанси, не и оние со нормална или поголема тежина
Студијата покажува дека разликата се јавува главно кај постари жени вегетаријанки кои се потхранети. "Дневното консумирање месо беше поврзано со 44 проценти поголема веројатност за достигнување 100 години [во споредба со вегетаријанска диета] кај потхранетите, додека оваа врска не постоеше кај оние со нормална или повисока тежина", заклучуваат авторите на студијата.
Вегетаријанки кои консумираат риба, млечни или јајца имаат исти шанси како месојадките
Според резултатите, вегетаријанките кои во својата исхрана вклучуваат риба, млечни производи или јајца, имаат слични шанси да станат стогодишнички како оние што јадат месо. Ова укажува дека внесувањето доволно калории и есенцијални нутриенти може да влијае клучно на долговечноста.
Новите наоди потврдуваат: Протеинот е клучен за здраво стареење, а БМИ има силно влијание меѓу старите лица
Податоците се дел од најголемата студија за стареење во светот – Кинеското подолготрајно истражување за здраво стареење (CLHLS). Научниците утврдиле дека индексот на телесна маса (БМИ) делумно го објаснува зошто некои стари вегетаријанки имаат пократок животен век. Постарите луѓе почесто се потхранети и затоа улогата на БМИ за долговечност треба дополнително да се истражува. Парадоксот на дебелината, каде што повисока телесна тежина кај постари лица се поврзува со подобро здравје, се покажа и во ова истражување, спротивно на резултатите кај младите.
Важно е внимателното толкување: Истражувањето покажува поврзаност, но не и директна причина
Истражувањето од Кина открива само поврзаности, а можно е и други фактори да влијаат на резултатите. Испитаниците опишале што јадат во поодминати години, што може да биде под влијание на способноста за џвакање. Претходните истражувања сепак потврдуваат дека стилот на живот, вклучително и исхраната, се меѓу клучните причини зошто некои луѓе доживуваат 100 години.
70% од долговечноста се должи на здравите навики, но потребите се разликуваат со возраста
Проценките покажуваат дека доаѓањето до 90 години се објаснува со 70 проценти здрави навики: сон, физичка активност и исхрана. Потребите на возрасните лица можат да се разликуваат, а поголемиот дел од студиите за вегетаријанска исхрана ги следат помладите. Некои истражувања покажуваат дека вегетаријанците имаат зголемен ризик од фрактури, најверојатно поради нискиот внес на калциум и протеин. Исто така, некои податоци покажуваат дека постарите луѓе имаат потреба од повеќе протеини отколку што моменталните насоки препорачуваат.
Најдобрата исхрана за долговечност бара рамнотежа и индивидуален пристап
Исхраната е сложена тема и здравствените резултати зависат од многу општествени, еколошки и индивидуални фактори. Најверојатно најдобрите избори за долговечност бараат разновидна и балансирана исхрана, прилагодена на секоја личност. Вегетаријанската, растителната и ниско-месната диета се поврзани со низок ризик од болести, како што се срцеви болести, шлог, дијабет тип 2 и дебелина. Меѓутоа, не секое месо е еднакво штетно – процесираното и црвеното месо честопати се поврзуваат со пократок животен век и затоа се препорачуваат да се консумираат умерено.
Крајниот заклучок од експертите: За здрав и долг живот неопходна е балансирана исхрана од растителни и животински продукти
„Нашите резултати го нагласуваат значењето на балансирана исхрана, и од животински и од растителни извори за здрава долговечност", пишува тимот. Тие додаваат дека се потребни повеќе студии фокусирани на постари луѓе за да се формулираат појасни совети за исхрана. Истражувањето е објавено во The American Journal of Clinical Nutrition.