O repolho roxo de 79p que pode reduzir o colesterol, baixar a pressão arterial e turbinar a saúde intestinal — o segredo barato que cabe no orçamento
Em tempos de contas de supermercado cada vez mais altas, muita gente procura maneiras simples de cuidar da saúde sem estourar o orçamento. O repolho roxo, vendido por menos de 1 libra, é apontado como uma potência nutricional com fibras que ajudam o trânsito intestinal, antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Seu preço acessível é a peça-chave dessa história: um repolho inteiro custa cerca de 79p em redes como Sainsbury’s e Tesco, tornando-o uma opção prática para quem quer bem-estar a longo prazo.
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Fibras prebióticas e polifenóis: o que torna o repolho roxo especial
O repolho roxo é rico em fibra prebiótica, que alimenta bactérias benéficas no intestino e ajuda a manter a microbiota em equilíbrio — algo hoje relacionado à digestão, imunidade e até ao humor. A cor vibrante indica altos níveis de polifenóis e antocianinas, compostos que combatem inflamação e danos oxidativos. Ao incluir algumas colheres de repolho cru ou levemente cozido nas refeições, você dá suporte a esse ecossistema intestinal. Prof. Franklin Joseph afirma: “Red cabbage is one of the most underrated superfoods in the supermarket. It's rich in fibre, low in calories and packed with compounds that support gut health, reduce LDL cholesterol and promote a healthy immune system. It's an incredible food – especially when you consider the price.”
Além do intestino: detoxificação hepática, inflamação e coração
Os benefícios do repolho roxo vão além da microbiota. Ele contém compostos semelhantes ao sulforafano, encontrados no brócolis, que podem reduzir o risco de certos tipos de câncer. Não se trata apenas de fibra ou digestão: o repolho apoia vias de desintoxicação no fígado, ajuda a reduzir a inflamação e tem sido associado a uma melhor saúde cardíaca graças ao seu perfil antioxidante. Prof. Franklin Joseph acrescenta: “Não é apenas sobre fibra; é sobre vias de desintoxicação no fígado, redução da inflamação e potencial melhoria da saúde do coração.”
Preço acessível, impacto real: 79p por repolho inteiro
Um repolho roxo inteiro costuma custar cerca de 79p em grandes supermercados como Sainsbury’s e Tesco, tornando-se uma das escolhas de nutrição mais econômicas para quem busca longevidade. Em tempos de custo de vida alto, esse alimento mostra que não é necessário gastar uma fortuna para comer bem e cuidar da saúde a longo prazo. O especialista comenta que, diante do aumento dos preços, o repolho roxo prova que é possível investir na saúde sem comprometer o orçamento.
