Брза пита со спанаќ, јајца и фета сирење: Совршен избор за здрав ручек или вечера во 20 минути
Оваа пита со јајца, спанаќ и фета сирење е идеална опција за секој оброк во денот, без разлика дали се работи за појадок, ручек или лесна вечера. Комбинацијата од свеж спанаќ, богато фета сирење и мирисни зачини создава хранливо и вкусно јадење во кое ќе уживате секогаш кога ќе посакате нешто брзо и заситно. Припремата е едноставна, богата со протеини и корисни состојки – совршена за оние на кои им треба практичен и здрав оброк.
In This Article:
Потребни состојки за брзата пита со спанаќ и сирење: Здрави и лесно достапни намирници
За оваа пита ви се потребни: - 500 грама свеж спанаќ - 2 лажици маслиново масло (околу 30 милилитри) - 1 сечкан црвен кромид - 2 сечкани чешниња лук - 3 јајца - 120 милилитри млеко - 150 грама брашно (универзално) - Сол и бибер по вкус По желба: - 1 сечкана чили пиперка за лутина - 200 грама дробено грчко фета сирење - 100 грама рендана моцарела - Сечкан магдонос за декорација
Подготвување и печење на питата со спанаќ и фета: Едноставни чекори до совршен оброк
Загрејте ја рерната на 180°C. Намачкајте тава со малку маслиново масло. Во голема тава загрејте 2 лажици маслиново масло на средно јака температура и додадете сечкан црвен кромид. Пржете околу 3-4 минути додека не стане транспарентен, потоа додадете го лукот и пржете уште една минута за да пушти арома. Додајте свеж спанаќ и гответе околу 3-5 минути додека не свене. Ако сакате повеќе пикантен вкус, на овој чекор додадете чили пиперка. Посолете и побиберете по вкус. Во посебен сад изматете ги јајцата, млекото и брашното додека да добиете мазна смеса. Посолете и побиберете. Во смесата од јајца и брашно додадете го подготвениот спанаќ, дробената фета и ренданата моцарела. Добро измешајте. Истурете ја смесата во намастената тава и печете 20 минути или додека горната страна не добие златна боја и не зачврсти. Извадете од рерна и оставете неколку минути да подолади. Пред сечење и сервирање посипете со свеж магдонос.
Совети за сервирање: Топла пита со свежа салата или крцкав леб за комплетен оброк
Питата може да се сервира топла или на собна температура. За целосен и заситен оброк, послужете ја со свежа салата или парче крцкав домашен леб. Овој оброк е фантастично избалансиран и погоден за целото семејство.
