Најмалку очекуваниот сојузник против ракот: Ферментирана стевија може да биде новото природно оружје против оваа болест
Ново истражување открива дека обичната стевија – познат природен засладувач без калории – во комбинација со корисни бактерии, може да развие моќни антиканцерогени својства. Ова откритие носи надеж во борбата против рак на панкреасот, еден од најсмртоносните и најтешки за лекување денес.
In This Article:
Рак на панкреас – речиси секогаш со кобен исход, бара нови решенија
Ракот на панкреасот се открива предоцна и обично има многу лоша прогноза: помалку од 10% од пациентите преживуваат пет години. Класичните терапии, како што е хемотерапијата, ретко водат до лекување. Тоа го прави ова поле особено подложно на нови истражувања и на пронаоѓање нови средства од природата.
Ферментацијата на стевија со корисни бактерии создава моќна антикарциногена супстанца – CAME
Најновата студија на Хирошима универзитетот покажа дека стевијата, ферментирана со бактеријата Lactobacillus plantarum SN13T, создава нова супстанца – хлорогенска киселина метил естер (CAME). Ова соединение покажало значително поголема способност за уништување клетки на рак на панкреасот, додека ги штеди здравите клетки од оштетување. CAME ги блокира канцерогените клетки во критичен стадиум на раст и ја предизвикува нивната природна клеточна смрт.
Два моќни ефекти
Ферментираната стевија не само што го блокира размножувањето на канцерогените клетки, туку ги активира гените што предизвикуваат нивна смрт, додека потиснува гени што помагаат ракот да преживее. Дополнително, таа е посилен антиоксиданс од необработената стевија, па неутрализира опасни слободни радикали кои се поврзуваат со ракот и други болести.
Откритието е направено во лабораторија, но носи голема надеж
Важно е да се истакне дека ова е лабораториско истражување врз клетки, а не врз луѓе. Но, селективноста на соединението – уништување канцерогени без да се оштетат здрави клетки – е свет грал во онкологијата. Ова откритие потсетува дека во секојдневните храни се кријат потенцијални лекови, а обработката со корисни бактерии може да отвори сосема нови хоризонти за борбата против ракот.
