Најдобрите сендвичи во светот – вклучувајќи го и оној што предизвика масовно труење со храна
Сендвичот е едно од наједноставните јадења и се слави низ целиот свет. Со комбинација на леб и речиси кој било фил, секоја земја си има своја варијанта на класиката. Некои, како Рубен сендвичот или BLT, се универзално познати, додека други се регионални деликатеси за кои никогаш можеби не сте слушнале. Ви ги претставуваме 25-те најдобри сендвичи на светот - и за многу од нив вреди да се патува илјадници километри за да се пробаат. Но, еден од сендвичите на ранг-листата, виетнамскиот Бан ми, е во центарот на контроверзија и масовно труење со храна.
In This Article:
- Бан ми, виетнамскиот сендвич во епицентарот на труење со храна во Хо Ши Мин
- Шпанскиот сендвич од леб и пршут – едноставен, но незаменлив деликатес
- Мексиканската торта аогада од Гвадалахара – сендвич потопен во лут сос
- Трамецини – италијански триаголни сендвичи дизајнирани како сега модерен класик
- Шаурма – блискоисточна улична класика достапна ширум светот
- Памбасо – сендвичот со леб печен и пржен во сос од гваџиљо
- Мафалета – сицилијанскиот сендвич што ги освои Нью Орлеанс и Америка
- Чивито од Уругвај – сочно говедско месо, сирење и јајце за прав мерак
Бан ми, виетнамскиот сендвич во епицентарот на труење со храна во Хо Ши Мин
Овој типичен виетнамски сендвич комбинира рендано свинско, пилешко или друг протеин со крцкав леб, зеленчук и кисела сос. Тој е омилен уличен оброк и е усвоен во разни земји ширум светот. Но, неодамнешни извештаи за труење со храна поврзани со ова јадење во Хо Ши Мин, при што повеќе од 300 луѓе беа хоспитализирани, предизвикаа дебата за безбедноста на храната.
Шпанскиот сендвич од леб и пршут – едноставен, но незаменлив деликатес
Овој сендвич не може да биде посовршено едноставен – шпански леб со тенко сечен пршут. Но, токму поради тоа е омилен и задолжителен кога сте во Шпанија. Основните состојки го пуштаат квалитетот на производот да доминира, па секогаш се препорачува да изберете најквалитетен сувомесен пршут.
Мексиканската торта аогада од Гвадалахара – сендвич потопен во лут сос
Најпопуларен во Гвадалахара, мексиканското јадење торта аогада значи „потопен сендвич“ – а не е ни чудо, бидејќи лебот и филот буквално се полеваат со лут сос. Традиционално се прави со бирате саладо (мексикански кисел леб), полнет со рендано свинско, рибани грав и кромид.
Трамецини – италијански триаголни сендвичи дизајнирани како сега модерен класик
Трамецини се мали, триаголни сендвичи, често без кора. Може да се наполнат со различни состојки, како домати и моцарела, јајца и туна. Овие се популарни канапеи, дизајнирани во 1925 година како алтернативна верзија на англискиот чаен сендвич.
Шаурма – блискоисточна улична класика достапна ширум светот
Од Либан до Израел, ова популарно улично јадење ги комбинира најдобрите вкусови од Блискиот Исток. Месо со хумус или тахина, свежа салата и разни додатоци, лесно се пронаоѓа на пазари и во живи градски области – а денес и низ Европа, особено во доцните часови во градовите како Париз и Лондон.
Памбасо – сендвичот со леб печен и пржен во сос од гваџиљо
Ова мексиканско јадење се прави со леб памбасо, натопен и пржен во црвен сос од гваџиљо пиперка. Најважниот дел е лебот. Различни се варијациите на фил, но најчесто содржат хрупкава чоризо и меки компири со сирење и кол слоу.
Мафалета – сицилијанскиот сендвич што ги освои Нью Орлеанс и Америка
Мафалетата е вид сендвич и леб од Сицилија, популаризиран меѓу емигрантите во САД. Традиционално се прави со сувомесни производи (шунка и салама), проволоне сирење и маслинки. Не е ни чудо што мафалетата стана симбол на гурманските сендвичи во Нью Орлеанс.
Чивито од Уругвај – сочно говедско месо, сирење и јајце за прав мерак
Ако сте гладни, чивито е националното јадење на Уругвај. Сочен стек (чураско), моцарела, шунка, домати, мајонез и црни или зелени маслинки – се комбинираат во обилен и вкусен сендвич. И ако не е доволно, по традиција се дополнува со пржен јајце.
