Лененото семе и срцевото здравје: Мало семе со моќни придобивки!
Ако барате природен начин за подобрување на здравјето на срцето, лененото семе може да биде одличен избор. Богато е со со растителни влакна, омега-3 масни киселини и лигнани, кои го поддржуваат здравјето на срцето.
In This Article:
Хранлива вредност на лененото семе
Целите ленени семки се потешки за варење, а маслото од ленено семе губи дел од хранливите материи при обработка. Поради тоа, најдобро е да консумирате мелено ленено семе (ленено брашно) за да ги искористите сите придобивки. Иако точната препорачана дневна доза сè уште не е прецизно утврдена, повеќето експерти советуваат 1–2 лажици мелено ленено семе дневно (околу 7–14 грама).
Една лажица мелено ленено семе содржи:
• Калории: 37 • Протеини: 1 г • Јаглехидрати: 2 г • Влакна: 2 г • Омега-3 масни киселини: 2 г • Тиамин (витамин Б1): 10% од дневната потреба • Бакар: 9% од дневната потреба • Манган: 8% од дневната потреба • Магнезиум: 7% од дневната потреба
📉 Може да ги намали факторите на ризик за срцеви заболувања
Лененото семе е богат извор на алфа-линоленска киселина (ALA) — омега-3 масна киселина која е особено корисна за срцето. Омега-3 масните киселини се сметаат за „здрави“ незаситени масти што помагаат во намалување на воспаленијата и подобрување на крвните липиди. Клиничка студија од 2019 година со 80 учесници со високи липиди и крвен притисок испитувала како 36 г ленено брашно влијае на овие параметри. По 8 недели, кај учесниците во групата што земала ленено семе се забележале подобрувања во: • Систолен крвен притисок • Дијастолен крвен притисок • Нивоа на триглицериди • Вкупен холестерол • ЛДЛ („лош“) холестерол • ХДЛ („добар“) холестерол • ЛДЛ холестеролот се намалил за околу 9%. Според едно значајно истражување од 2003 година, намалување на ЛДЛ за 1% може да ја намали веројатноста за коронарна артериска болест за 1,2–2%. • Дури и мали подобрувања во ЛДЛ може значително да го подобрат здравјето на срцето.
❤️ Може да спречи атеросклероза
Атеросклерозата е воспалителна болест на артериите што предизвикува таложење на наслаги. Намалувањето на воспалението со помош на лененото семе може да го намали ризикот од ова заболување. АЛА, омега-3 масната киселина во ленот, има моќни антиинфламаторни својства. Истражувањата покажуваат дека АЛА може: • Да го намали таложењето на масни наслаги во артериите • Да го забави напредокот на артериските наслаги
⚖️ Може да помогне во одржување на здрава телесна тежина
Прекумерната тежина е значаен фактор на ризик за срцеви заболувања. Лененото семе може да помогне во контролирање на тежината благодарение на неговите влакна и растителни соединенија. Во студија од 2022 година, 108 лица со прекумерна тежина земале ленено семе (1.280–2.560 мг) двапати на ден заедно со нискокалорична диета. По 12 недели: • 68% од учесниците што земале поголема доза изгубиле барем 5% од телесната тежина • 46% од оние што земале помала доза исто така забележале значително слабеење • Иако диетата играла улога, лененото семе најверојатно го забрзало процесот на слабеење.
🍀 Може да заштити од рак
Лигнаните во лененото семе имаат потенцијални антиканцерогени својства, особено кај ракот на дојка, дебело црево, кожа и крв.
🥑 Го поддржува варењето
Само 1 лажица мелено ленено семе обезбедува 5–8% од дневниот внес на влакна, што го храни корисниот микробиом и помага при редовни движења на цревата.
COMMENTS 