Како да ги бојадисате велигденските јајца без трошка хемикалии - само со природни состојки
За Велигден, многу христијани бојат јајца, ги носат на осветување во црква и си ги подаруваат меѓу себе. Russia Beyond открива древни тајни за традиционално бојадисување велигденски јајца со природни состојки.
In This Article:
Од каде потекнува бојадисувањето јајца?
Во христијанството, велигденското јајце го симболизира Светиот Гроб, кој дарува вечен живот. Во древна Палестина, луѓето се погребувале во пештери затворени со камени плочи. Една теорија вели дека каменот што го покривал Христовиот гроб имал облик на јајце. Така, јајцето станува симбол на воскресението – како што од јајцето се раѓа нов живот, така и Христос воскреснал од мртвите. Според предание, Марија Магдалена му подарила јајце на императорот Тибериј и му ја објавила веста за Христовото воскресение. Тој не ѝ поверувал, сѐ додека јајцето не станало црвено – како сведоштво за чудото. Постојат и попрактични причини за бојадисување на јајца. За време на Великиот пост, не се јадат јајца и други животински производи. За да не се расипат, луѓето ги вареле, а за да ги разликуваат од сировите, ги обојувале.
Како да подготвите јајцата за бојадисување?
Изберете јајца со бела лушпа за појасни бои. Пред варење, оставете ги околу еден час на собна температура. Растворите за бојадисување нека бидат изладени пред да ги ставите јајцата во нив.
Кромид – црвено-кафеава боја
Земете лушпи од 10 главици кромид (околу 2 чаши). Ставете ги во тенџере, налејте вода и варете 15–30 минути по зовривање. Колку подолго се варат, толку потемна ќе биде бојата. Кога растворот ќе се излади, додадете ги суровите јајца и варете ги околу 10 минути. Ако користите лушпи од црвен кромид, ќе добиете виолетова нијанса. Дури и темни јајца може убаво да се обојат со овој метод.
Цвекло – светло виолетова боја
Изрендајте едно цвекло и ставете го во тенџере со вода. Варете 10–15 минути, тргнете од оган и оставете да се излади. Процедете ја смесата, додадете една лажичка оцет, па ставете ги варените јајца во растворот и оставете ги 1.5 до 2 часа.
Кафе – светло кафеава боја
Промешајте 8 лажици мелено црно кафе со 2 чаши вода. Сварете ја смесата, оставете ја да се излади, па додадете ги јајцата и варете ги 10–15 минути. Потоа оставете ги да „се испарат“ околу еден час.
Спанаќ – светло зелена боја
Сварете 100 грама свеж спанаќ со една чаша вода. Кога водата ќе добие зелена боја, процедете ја и изладете ја. Ставете ги веќе сварените јајца во растворот. За подобар ефект, додадете 2 лажици оцет.
Други природни бои:
• Жолта: куркума или шафран • Портокалова: сладок пипер • Небесно сина: црвена зелка • Темно сина: вино
Како да направите шари на јајцата?
• Со лисја: Ставете лист од магдонос, босилек или друго зелје врз влажно јајце. Завиткајте го во газа или чорапче, па варете како обично. • Со ориз или грашок: Ставете го јајцето во чорапче со зрна – ќе добиете точки. • Со ластик или конец: Завиткајте го јајцето пред варење – ќе се добијат линии и ленти. Откако ќе се обоени и изладени, премачкајте ги со малку растително масло за сјај.