加载水：你不知道的脱水真相，以及它如何可能拯救你的能量与对糖的渴望
水是生命之源，参与细胞的建材、体温调节和关节润滑。专家通常建议每天摄取的水量约为体重的1/2盎司，运动时可再增加。 然而，许多美国人并未达到这个量。脱水会导致疲劳、新陈代谢减慢，以及对糖分的渴望增加，可能促成体重增加。 如今出现了“加载水”这一新概念：将普通水或气泡水与椰子水、电解质粉、益生元汽水和/或新鲜水果混合，赋予水以风味、营养和能量。TikTok等社交平台上，这类配方风潮正在扩散。
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加载水到底是什么？为何会流行
加载水指把水（静态水或气泡水）与椰子水、电解质粉、含益生元的汽水以及新鲜水果混合，既有口感也可能帮助补充水分和矿物质。 南佛罗里达州注册营养师 Fiorella DiCarlo 表示：‘大多数人甚至在不自觉中就已经脱水了。’ 她补充道：‘脱水会导致疲劳、代谢变慢和糖分渴望增加，从而可能导致体重增加。’如果加载水能提高喝水的积极性，我是支持的。’ 与此相对，常见的碳酸饮料和果汁往往糖分高，容易影响体重和健康。
在家自制加载水：配方、注意与实用指南
电解质确实可以帮助运动后补充汗水流失的矿物质，但并非所有人都需要额外的电解质。通过均衡饮食，日常就能获得足够的钾、镁和钙等矿物质。 市售的预混合电解质饮料或粉末有时钠含量较高，需谨慎使用。 自制 infused water 的好处在于口味多样、成本低且可控。 示例配方：菠萝椰子自制加载水（1升水，菠萝块若干，椰子水2杯）。菠萝含有溴菠萝酶，有助于蛋白质消化，混合后冷藏饮用。 示例配方：西瓜薄荷自制加载水（1升水，3枝新鲜薄荷，2杯去籽西瓜）。西瓜中含有可提升血流的氨基酸。 示例配方：柠檬黄瓜自制加载水（1升冷水，1/4个青柠、1/4个橙、1/4个柠檬，1/4个大黄瓜）。柑橘类富含维生素C和抗氧化剂，黄瓜提供钾与微量镁，帮助维持电解质平衡与水分。
商用电解质饮品的对比与建议
市场上常见的电解质饮品与粉末能够提供电解质，但也可能带来高钠和高成本的问题。 Liquid I.V. Hydration Multiplier 是热销选项之一，非转基因配方，口味众多；每条含钠1000 mg、钾200 mg、镁60 mg；本月销量超过3万名消费者。 LMNT 电解质粉包含五种核心电解质，设计用于支持细胞能量与最高吸收。 Dr. Alot’s Electrolytes Powder 也强调五种电解质，致力于提升吸收与能量。 注意：若日常并非高强度运动，过量摄入高钠电解质饮品可能带来高血压、肾脏压力、心脏问题和肌肉乏力等风险。 小贴士：自制 infused water 可以达到相似效果，且成本更低。 你更愿意使用哪种方式补水？欢迎在下方留言讨论。
