Јапонската мудрост на умереноста – Дали е поздраво да јадете додека не сте 80% сити?
Некои од најздравите и најдолговечните луѓе во светот ја применуваат философијата на јадење наречена хара хачи бу – принцип што повикува да се јаде додека не се почувствуваме околу 80% сити. Овој древен совет доаѓа од јапонското конфучијанско учење кое ја става умереноста во сржта на односот со храната.
In This Article:
- Хара хачи бу не е диета туку стил на живот за благодарност и свесно јадење
- Хара хачи бу е слична на свесно и интуитивно јадење, помага да ги слушате сигналите на сопственото тело
- Хара хачи бу и модерниот живот: без свесност за храната лесно се губи врската со себе
- Совети за практикување на хара хачи бу – како да станете повнимателни и поисполнети додека јадете
- Хара хачи бу не е диета што ограничува– туку животна филозофија на почит кон телото и храната
Хара хачи бу не е диета туку стил на живот за благодарност и свесно јадење
Во последните години оваа практика станува се попопуларна како стратегија за слабеење, но хара хачи бу не треба да се гледа како рестриктивен метод. Таа всушност нѐ учи на свесност, благодарност и забавување при јадење. Научните истражувања за самиот концепт се ограничени, но досегашните резултати укажуваат на намален внес на калории, помало добивање тежина и помал просечен индекс на телесна маса (BMI), посебно ако се одвива во контекст на избор на повеќе зеленчук и помалку житарки.
Хара хачи бу е слична на свесно и интуитивно јадење, помага да ги слушате сигналите на сопственото тело
Оваа практика дели многу слични принципи со поимите за свесно (mindful) и интуитивно јадење – приоди кои не се диети, туку негуваат свесност и врска со сопствените апетити. Истражувањата покажуваат дека тие може да го намалат емоционалното јадење и да ја подобрат целокупната нутритивна вредност на исхраната.
Хара хачи бу и модерниот живот: без свесност за храната лесно се губи врската со себе
Хара хачи бу промовира долгорочни, нежни, одржливи промени во односот со храната. Ова е особено важно во денешен контекст кога, според истражувањата, околу 70% од возрасните и децата ги користат дигиталните уреди додека јадат. Овој тренд се поврзува со поголем внес на калории, помал внес на овошје и зеленчук и почести нарушувања во навиките на јадење, како ограничување и прејадување.
Совети за практикување на хара хачи бу – како да станете повнимателни и поисполнети додека јадете
Доколку сакате да го пробате пристапот на хара хачи бу или едноставно да развиете посвесен однос кон храната, овие совети може да ви помогнат: 1. Проверете се пред да јадете – Дали навистина сте гладни? Дали гладот е физички, емоционален или навика? 2. Јадете без одвлекување од екрани или други работи за да ги слушате сигналите на ситост. 3. Јадете побавно и уживајте во секој залак. 4. Запрете кога се чувствувате пријатно сити – околу 80% ситост, не прејадени. 5. Доколку можете, јадете во друштво – поврзаноста ја прави храната попријатна. 6. Изберете оброци богати со витамини, минерали, растителни влакна и енергија. 7. Практикувајте самосочувство– не мора секогаш да јадете „совршено“. Целта е свесност, а не чувство на вина.
Хара хачи бу не е диета што ограничува– туку животна филозофија на почит кон телото и храната
Важно е да се нагласи дека хара хачи бу не е рестриктивна диета. Таа промовира умереност и слушање на сопственото тело наместо концептот „јади помалку“. Кога ќе се претвори само во алатка за слабеење, лесно може да резултира со опасен круг на ограничување, нарушена саморегулација и прејадување. Дополнително, оваа практика не е соодветна за секого – спортисти, деца, повозрасни и лица со болести имаат различни нутритивни потреби. На крајот, хара хачи бу е повеќе од едноставна насока „јади додека не си 80% сит“. Таа претставува длабока умереност и почит кон телото – вечна навика вредна за секојдневна примена.
