Ho trascorso 24 ore nella città più economica del mondo spendendo meno di £24 — ecco com'è andata
Hanoi è, a mio parere (gioco di parole incluso), la capitale più economa del mondo. Certo è piuttosto remota, ma con voli diretti a partire da £600 andata e ritorno, camere pulite e confortevoli a partire da £8 a notte, birre da £1 e pasti da £3, è una splendida pausa economica. E ho fissato una missione: trascorrere 24 ore in città spendendo meno di £24. Non intendo vivere in miseria. Il mio budget di £24 serve a coprire una notte di alloggio, tre pasti con una bevanda — Hanoi ha forse il miglior, più sicuro e vario cibo di strada al mondo — e, naturalmente, un caffè all’uovo vietnamita. Questo è la bevanda simbolo della città, nata da una carenza di latte durante gli anni Quaranta. Ecco come è andata.
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La prima impressione di Hanoi: i motorini, le strade affollate e il cibo di strada
La prima cosa che noterai ad Hanoi, e in gran parte in Vietnam, sono i motorini. Ce ne sono migliaia che ingombrano le strade strette della Città Vecchia, e all'inizio le strade potrebbero sembrare impraticabili. In questa parte della città, le strade sono fiancheggiate dalla bandiera nazionale e dal simbolo del martello e della falce che rappresenta il Partito Comunista al potere in Vietnam. La gente del posto si siede su piccole sedie di plastica in modesti ristoranti lungo la strada a mangiare pho (zuppa di noodle), banh mi (panini di carne), bun cha (polpette di maiale con riso noodles e una salsa d'immersione). Ci sono molte opzioni senza carne, come rotoli estivi, banh xeo (crêpes salate all'uovo) e cha ca (pesce grigliato con cipolle e aneto). Hanoi è per me la capitale più economa del mondo (gioco di parole incluso). Certo è lontana, ma con voli diretti a partire da £600 andata e ritorno, camere pulite e confortevoli a partire da £8 a notte, birre a £1 e pasti per £3, è una splendida fuga economica. Il mio budget di £24 serve a coprire una notte di alloggio, tre pasti con una bevanda — Hanoi ha forse il miglior, più sicuro e vario cibo di strada al mondo — e, naturalmente, un caffè all'uovo vietnamita (immagine). Questo è la bevanda simbolo della città, nata da una carenza di latte durante gli anni ’40. Ecco come è andata.
Alloggio e colazione: un Airbnb da £19 a notte e caffè all'uovo tra le icone di strada
La mia compagna Abigail ed io abbiamo prenotato un Airbnb per £19 a notte — quindi £9,50 a testa. Ha due letti matrimoniali, una vasca da bagno e un balcone in una posizione privilegiata. Potremmo aver speso meno: l'Airbnb meno costoso che riesco a trovare è £7,80 per una stanza privata con letto matrimoniale. Il più caro è £111, con cinque camere da letto e sette letti. Così, dopo una buona notte di sonno, il caffè è al primo posto. Siamo andati a Ca Bop, dove si può prendere un caffè all'uovo per circa £1,50 (se vuoi l'originale, vai al Cafe Dinh, anche nel Old Quarter). I caffè più economici sono 50p per una bac xiu (white coffee). Per colazione, le opzioni includono pho (circa £2), banh mi (il più economico da 70p a 90p), bun ca rieu (zuppa di vermicelli al granchio), porridge di riso (£1) e riso appiccicoso con fagiolo mungo, cipolle fritte e uova croccanti (£1). Il secondo è il mio preferito, un inizio di giornata sostanzioso e il più familiare al palato occidentale. Se vuoi esagerare, puoi aggiungere varie carni (spalla di maiale, pancetta di maiale o pollo). La spesa della giornata ammonta a circa £13 a testa. Finiamo con una passeggiata attorno al West Lake, dove i locali fanno tai chi, e facciamo una sosta al grandioso Mausoleo di Ho Chi Minh. Vicino c'è anche il Tempio della Letteratura, costruito nel 1070 d.C. Nel frattempo le folle si sono radunate Train Street, dove caffè invitanti offrono caffè all'uovo e al cocco per un paio di sterline. Ci fermiamo per un gustoso bahn mi e pho per pranzo (£2,70)."
Pasti economici: cena e dessert e chiusura, tutto entro i £19 e qualcosa in più
Pensieri sulla cena. Potresti mangiare insalata di riso con erbe e arachidi, o pesce fritto con dill da Cha Ca. In alternativa, c'è Obama Bun Cha, dove Barack Obama ha cenato durante la sua visita nel 2016. Entrambi costano circa £3,50 a testa. Seguiamo con che che (£1), un dessert FULLO di frutta, fagioli, tapioca, scaglie di cocco, arachidi, foglia di pandano, latte di cocco — uno dei miei piatti preferiti del viaggio. Terminiamo la serata con bia hoi, una birra leggera che costa 40p. Totale della giornata spesa in questa città accogliente e meravigliosa? £19,60... ben entro il budget. I voli di ritorno Londra-Hanoi partono da £600. Prenota su vietnamairlines.com.
