Доктор од Харвард открива која популарна овошка никогаш не ја јаде – Оваа 'здрава' ужина може да го уништи вашиот стомак
Д-р Саураб Сети, еден од водечките светски гастроентеролози, предупредува: не секое овошје е добро за вашето здравје! Дури и омилената ужина на милиони, може да предизвика хаос во вашиот дигестивен систем и да ја поттикне воспалението.
In This Article:
Презреани банани – најлошиот избор, полоши и од чоколадо
Презреаните банани, според д-р Сети, се толку богати со шеќери што ги нарекуваат 'чоколадо во жолта кора'. Тие ја зголемуваат вашата гликоза и го гладнуваат 'добриот' стомачен микробиом. Како зрее бананата, отпорниот скроб и диететските влакна драстично се намалуваат, а шеќерите силно се зголемуваат. Овој тип на скроб не се разграднува во тенкото црево, не го зголемува шеќерот во крвта и делува како пребиотик за корисните бактерии.
Средно рангирани овошја: диња, круши и јаболка, но грозје и портокал се на дното
Д-р Сети ги смести дињата, крушите и јаболката во средината на листата, додека грозјето и портокалите се најдоа на дното – со оценки 2 и 3 од 10. Грозјето содржи многу вода, витамин Ц и калиум и може да го намали воспалението, но има мала нутритивна вредност во споредба со друго овошје. Портокалите се богати со антиоксиданти, но прекумерното консумирање може да зголеми ризикот од рак на кожа. Умереноста е клучна дури и кај најздравите овошја!
Кивито и зелените банани – прва помош за застој на цревата и зачинета дигестија
Кивито е извонреден извор на растворливи влакна: едно киви има околу 2g влакна на 80g. Тие се претвораат во гел во стомакот, го олеснуваат запекот и ја поттикнуваат редовната столица, што го намалува ризикот од рак на дебелото црево. Зелената, недозреана банана исто така изобилува со корисни влакна и е одлична за здравјето на срцето и цревата.
Боровинките и калинките – суперхраната за стомачната флора и против воспаленија
На врвот на листата се боровинките, веднаш по нив калинките. Овие овошја се преполни со антиоксиданти и полифеноли кои го штитат телото од слободни радикали, го намалуваат воспалението и го штитат срцето. Калинката содржи елагитанини – полифеноли со силен противвоспалителен ефект и научно докажан бенефит против срцеви болести. Ониe што често јадат овошје богато со вакви соединенија имаат и до 46% помал ризик од срцеви болести, откриваат студии.
