El chef de TikTok de 4 años lanza recetas saludables para niños y son fáciles de hacer
Un diminuto chef que ha conquistado TikTok se ha unido para preparar una colección de recetas nutritivas para niños, y la estrella culinaria tiene apenas cuatro años. El pequeño, famoso por su canal Cooking with Carter, se ha asociado con Aldi y la dietista Lucy Upton para crear una gama de comidas pensadas para lograr que más niños se entusiasmen con la comida sana. Los nuevos platos deliciosos incluyen una lasaña repleta de verduras, un salteado de pollo fácil y vibrante, y un batido refrescante de plátano, fresa y mango. Carter, que recientemente ha empezado la escuela, presentó sus nuevas recetas a sus seguidores de TikTok en un clip adorable. Y ahora las madres y padres pueden acceder a las instrucciones sencillas en el sitio web de Aldi.
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La colaboración entre Carter, Aldi y la dietista Lucy Upton
Lucy Upton afirmó: "Los niños prosperan con actividades que son divertidas y se ajustan a su desarrollo. Por eso es probable que prueben alimentos nuevos como frutas y verduras con más voluntad si participan." "Estas nuevas recetas con Carter están diseñadas con exactamente esa idea en mente — brindar a las familias platos simples, saludables y divertidos que puedan disfrutar preparando juntos."
Hallazgos de la encuesta y perspectivas sobre la alimentación infantil
Nuestros miembros de la comunidad reciben ofertas especiales, promociones y anuncios de nosotros y de nuestros socios. Puedes consultarlo en cualquier momento. Más información. Las creaciones culinarias de Carter siguen una encuesta a mil madres y padres con hijos entre cuatro y diez años, que reveló que casi un tercio (31%) decía que sus pequeños se daban la espalda a todo lo verde. Liz Fox, directora nacional de sostenibilidad de Aldi, dijo: "Como cualquier padre sabe, lograr que los niños coman fruta y verdura no siempre es fácil – las comidas pueden ser ocupadas, estresantes y a veces una batalla." "Con estas nuevas recetas queremos quitar parte de esa presión al hacer que la comida sana sea simple, asequible y algo que las familias realmente disfruten juntas. Porque los padres deben sentirse apoyados, no juzgados, por intentar facilitar que los niños crezcan con hábitos positivos hacia la comida."
Desafíos de comer y estrategias para hábitos saludables
La investigación también reveló que el 44% de madres y padres luchaban con frecuencia para idear comidas nutritivas que su pequeño estuviera realmente dispuesto a consumir, y un 77% estaba preocupado por cuán nutritivos eran realmente los hábitos alimentarios de sus hijos. Aproximadamente uno de cada seis creía que sus hijos solo alcanzaban sus "cinco al día" una vez a la semana. El 37% describió a sus hijos como comedores quisquillosos, y el 25% de los padres confesó que se quedaban sin ideas. Las verduras que provocaron el mayor alboroto entre los niños fueron champiñones, cebollas y espinacas. En un intento por abordar este problema, el 46% de madres y padres confesó haber recurrido a sobornar a los niños con golosinas azucaradas o sus caprichos favoritos para lograr que comieran alimentos poco familiares. Sin embargo, según Lucy, este enfoque podría estar volviéndose en contra de ellos. "Al final del día, es natural desear que tu hijo tenga una dieta equilibrada que incluya frutas y verduras. Sin embargo, usar alimentos atractivos como postre u otros dulces como moneda para animar a los niños a comer frutas, verduras o su plato principal podría estar complicando las cosas. No solo eso, sino que eso aumenta el deseo y el valor percibido de la comida de recompensa, pero también puede hacer que los alimentos sanos parezcan menos atractivos o como una tarea por hacer, lo que significa que los niños podrían seguir rechazándolos." Trabajando junto con las recetas de Carter, Lucy ha ofrecido una serie de sugerencias para madres y padres que luchan por persuadir a sus pequeños a probar opciones más nutritivas.
