Дрвото што му ја подари свилата на светот: Неверојатната приказна за дудинката
Во 2600 година пред нашата ера, една кинеска императорка пиела чај под дрво, кога во нејзината шолја паднал конец од свилена буба. Нишката што ја повлекува, го менува светот — почнува ерата на свилата, најголемата државна тајна на Кина два милениуми! Но, оваа приказна е невозможна без обичното дрво, дудинка, чии виолетови плодови денес ги сметаме за плевел, а некогаш значеа цивилизација и богатство.
In This Article:
Без дудинката немало да постои свилата
Дудинката (Morus) е од семејството на плодови, тутови — расте скоро секаде каде што е топло: од Кина до Африка, од Медитеранот до Америка. Во Македонија ја знаеме како дудинка или црница, а нејзините плодови ги обожаваме уште од детството. Но, неизмерната вредност ја добива затоа што само нејзините лисја ги јаде свилената буба — и ниедни други. Во древниот Исток за откривање на тајната на свилата се казнувало со смрт!
Дудинките се чудо на природата, а секое дрво носи своја боја
Она што го викаме плод од црница не е бобинка, туку спој од стотици мини-топчиња. Видовите се бела, црна, розова, виолетова, а бојата не зависи од зрелоста туку од видот. Дури и бела дудинка може да даде виолетови плодови.
Дудинките се непокорни — најслатката анархија на Балканот
Плодовите паѓаат со најмал ветер, бојадисувајќи тротоари, облека и раце со виолетова боја што не се мие со ништо. Децата ги сакаат: качени по дрва, извалкани до ужас, омилен ужас за родителите и бабите. Симбол на слободата што не може да се пакува, продава, ниту да се слика за Инстаграм.
Богатството на дудинката: лек, вино, џем и вечно дрво што поврзува генерации
Дудинката живее дури 200-300 години, понекогаш и над 500! Тие се древни дрва од Азија и Блискиот исток — сведоци на историјата. Нејзините плодови не траат: или ги јадеш од гранка, или исчезнуваат. Но, затоа се прави џем, сируп, сушени плодови, па и ликер и чај од лисја, со докажани здравствени придобивки. Како што велат Кинезите: „Посади дудинка, и внуците ќе ти се заблагодарат!"
