Диететика - историја и значење во денешницата
Март е Национален месец на исхраната, совршено усогласен со Месецот на историјата на жените, бидејќи повеќето регистрирани диететичари се жени. Иако диететиката датира од антички времиња, полето добива модерен замав во 19-тиот и 20-тиот век. Денес, преку социјалните мрежи, луѓето имаат лесен пристап до совети од нутриционисти.
Лесни и здрави закуски препорачани од врвни диететичари
Една од најпопуларните теми е „што јадам во еден ден“, па по тој повод, девет диететичари ги споделуваат своите омилени закуски: Сушено едамаме – Богато со растителни протеини и влакна, идеално за патувања. Интегрален леб со путер од кикирики и банана – Балансирана закуска што одржува стабилно ниво на шеќер во крвта. Грчки јогурт со бобинки и јатки – Комбинација на протеини, влакна и здрави масти. Печен наут – Крцкава, здрава алтернатива на чипс и грицки. Урда – Урда со зеленчук и зачини за висококвалитетни протеини. Овесни колачиња – Богати со хранливи состојки како ленено семе, путер од бадем и тиква. Урми со тахини – Одличен баланс на сложени јаглехидрати, протеини и здрави масти. Полнети мини пиперки – Полни со козјо сирење и зачинети. Крекери од краставица со туна – Лесна, освежителна закуска со омега-3 масти и пробиотици. Овие избори покажуваат дека нутриционистите преферираат закуски што комбинираат протеини, здрави масти и влакна за одржување на енергијата и ситоста.
