Диетата во коjа можете да jадете колку сакате и пак да слабеете, а по две години има една предност пред Weight Watchers
Ако сакате да ослабете, опциите денес се многу: од лекови како GLP-1 до апликации како Noom. Но една исхрана стара илjадници години може да ги надмине во една голема работа: со текот на времето луѓето jадат поквалитетна храна, а истражувањата сугерираат дека токму тоа помага килограмите подолго да не се вратат. Станува збор за медитеранската диета, коjа се потпира на маслиново масло, цели овошjа и зеленчуци и риба, наместо на црвено месо.
In This Article:
- Универзитетот во Северна Каролина jа претвори медитеранската формула во Med-South со омилени jужњачки jадења
- Емили Кеjс го виде клучот во навики што можат да останат „за цел живот“
- Прво без фокус на слабеење, потоа цели, па одржување со совети во живо и по телефон
- Две од пет возрасни лица во Америка се дебели, а авторите гледаат место и за GLP-1 и баријатриска хирургиjа
Универзитетот во Северна Каролина jа претвори медитеранската формула во Med-South со омилени jужњачки jадења
Во нова студиjа, истражувачите jа споредиле програмата Med-South со Weight Watchers, програма за слабеење што постои повеќе од 60 години. Резултатот: и двете програми им помогнале на луѓето да ослабат, со „нема материjална разлика“ меѓу нив — освен во квалитетот на исхраната, коj се подобрил каj Med-South. Таа разлика е важна бидеjќи не се мери само бројката на вагата, туку и тоа што човек продолжува да го става во чиниjата кога првата мотивациjа ќе помине.
Емили Кеjс го виде клучот во навики што можат да останат „за цел живот“
„Моjот главен заклучок беше длабокото влиjание на медитеранската диета врз подобрувањето на нашите целокупни навики во исхраната на начин што е одржлив,“ изjави за The Post Емили Кеjс, регистрирана диететичарка во Northwell Health. Тој подобрен квалитет на исхраната „прави многу поверојатно да ги прифатиме овие навики за цел живот.“ Според Кеjс, учесниците на медитеранска исхрана природно jадат повеќе овошjе, зеленчук, мешунки, семки и јаткасти плодови, а помалку рафинирани јаглехидрати. „Знаеме дека луѓето што ги прифаќаат овие стилови на исхрана засновани на целосна храна … велат дека се чувствуваат подобро. Имаат повеќе енергиjа.“
Прво без фокус на слабеење, потоа цели, па одржување со совети во живо и по телефон
Иако планот изгледа едноставен на хартиjа, вистинскиот предизвик е да се внесе во секоjдневниот живот. Затоа учесниците во студиjата добиле помош во три фази. Најпрво работеле со диететичари за да го подобрат квалитетот на храната, без главниот фокус да биде слабеењето. Потоа ги утврдувале целите за слабеење и работеле на промена на навиките во исхраната. На краj, вниманието било насочено кон одржување на добрите навики. Во текот на програмата, учесниците имале советување од диететичари и лично и телефонски. Weight Watchers, пак, ги повикува клиентите на „работилница“, коjа ја препорачува неделно. Таму се мерат и разговараат со водич за своите цели. Во студиjата, учесниците посетувале работилници и две години имале пристап до апликациjата и онлајн платформата. Дигиталниот дел овозможува следење на храната и активноста преку систем на поени. Храната што е помалку здрава, според хранливата вредност, „чини“ повеќе од дневниот и неделниот дозволен број поени. За разлика од тоа, Med-South повеќе се фокусира на промени во однесувањето и општи промени во исхраната, наместо на строго броење.
Две од пет возрасни лица во Америка се дебели, а авторите гледаат место и за GLP-1 и баријатриска хирургиjа
Дебелината често носи повисок ризик од сериозни состојби, од диjабетес и артритис до замастен црн дроб и срцеви заболувања. Слабеењето е еден од најефикасните начини за борба против нив. „Не се работи за тоа да живееме подолго, туку да живееме подобро. Сакаме да му дадеме приоритет на квалитетот на нашиот живот, а тоа почнува со храната,“ рече Кеjс. Медитеранските диети „директно ги адресираат основните причини за хронични болести.“ Со Med-South, едноставни замени ги прават омилените јадења подобри за телото — како пилешко пржено во тава со пекан ореви и бамиjа „пржена“ во рерна. За слабеење, програмата особено се фокусира на помалку пијалаци засладени со шеќер и замена на белиот леб и белиот ориз со производи од цело зрно. Покажано е дека Med-South им помага на луѓето да симнат килограми дури и без посебно да го таргетира слабеењето. Авторите наведоа дека лекови како GLP-1 и процедури како баријатриска хирургиjа може да се користат заедно со промени во исхраната за долгорочни резултати. „Важно е дополнително да се проучи влиjанието на животна програма што се фокусира на квалитетот на исхраната како ко-интервенциjа со ефикасен лек за слабеење,“ напишаа авторите. „Таквите ко-интервенции може да ги подобрат исходите за време на третманот и да го намалат повторното зголемување на тежината кога лековите ќе се прекинат.“
