Der Kaffee, der deinen Blutdruck senken könnte – dank einer einfachen Zutat
Ein Harvard-Absolvent und Gastroenterologe, Dr. Saurabh Sethi, erklärt in einem Clip, dass die morgendliche Tasse Kaffee gesünder sein kann – wenn man nur eine einzige Zutat hinzufügt. Der Clip hat 119.000 Aufrufe und mehr als 2.000 Likes erzielt und verbreitet eine klare Botschaft: Drei einfache Ergänzungen können Kaffee in eine deutlich gesündere Wahl verwandeln. Sethi hat zuvor davor gewarnt, Ibuprofen wegen seiner Auswirkungen auf den Darm in zu großen Mengen zu verwenden; jetzt geht es um eine einfache Veränderung am Morgen, die Kaffee transformieren soll.
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Zimt: Blutzucker, Cholesterin und Triglyceride senken – und Antioxidantien liefern
Die erste Ergänzung ist Zimt. Sethi sagt: «Nur eine Prise Zimt kann helfen, Blutzuckerspitzen zu senken und potente Antioxidantien hinzuzufügen.» Laut Healthline kann Zimt Blutzucker, Cholesterin und Triglyceride bei Diabetikern senken. Um potenzielle Nebenwirkungen zu minimieren, empfehlen Experten Ceylon-Zimt statt Cassia-Zimt.
MCT-Öl: Energie-Schub und Gehirnunterstützung
Zweitens empfiehlt Sethi MCT-Öl. MCTs sind Fette, die hauptsächlich in Kokosnussprodukten vorkommen; MCT-Öl liefert einen gleichmäßigen Energieschub und wird mit der Unterstützung der Gehirngesundheit in Verbindung gebracht. Im Körper gehen MCTs direkt in die Leber, wo sie als schnelle Energiequelle genutzt oder in Ketone umgewandelt werden können. Ketone können das Gehirn direkt aus dem Blut erreichen und dem Gehirn so eine alternative Energiequelle bieten.
Dunkle Schokolade: Polyphenole stärken das Darm-Mikrobiom
Drittens empfiehlt Sethi dunkles Kakao-Pulver im Kaffee. Dunkle Schokolade ist reich an Polyphenolen, die mit Kaffee zusammenarbeiten, um das Darm-Mikrobiom zu nähren. Studien zeigen, dass Polyphenole das Wachstum nützlicher Bakterien wie Lactobacillus und Bifidobacteria fördern können. Außerdem liefern dunkle Schokolade Antioxidantien, die LDL-Cholesterin senken, Zelle schädigungen verhindern und die Gehirngesundheit unterstützen können.
Fazit: Drei einfache Schritte, aber mit Vorsicht
Die drei Ergänzungen stammen aus den Beobachtungen von Dr. Sethi und stützen sich auf vorhandene Studien. Während Zimt, MCT-Öl und dunkle Schokolade potenzielle gesundheitliche Vorteile bieten, sollten Änderungen der Ernährung immer im Kontext individueller Gesundheit und medizinischer Beratung gesehen werden. Die Einnahme dieser Zutaten in den Morgenkaffee sollte Teil einer ausgewogenen Ernährung sein und nicht als Wunderlösung verstanden werden.
