Дали сте пробале колач со формула 7+7+7? Овој волшебен десерт веднаш ќе ве натера да посегнете по миксер!
Препуштете се на магијата на овој неверојатно мек и вкусен колач кој ве освојува уште од првиот залак. Вистински рај за вашето непце!
In This Article:
Потребни состојки: Се што ви треба е магичните броеви 7+7+7
Бисквит: Потребно е седум белки, седум лажици шеќер, седум лажици остро брашно и три лажици млака вода. Прелив: Измешајте 1 децилитар млеко со малку рум. Крем: За овој преубав десерт ќе ви требаат 7 жолчки, 7 лажици шеќер, 6 лажици брашно, 1 лажица густин, 8 децилитри млеко, 250 грама маргарин, 1 кесичка шлаг и 50 грама чоколадо.
Како се подготвува бисквитот: Тајната основа на совршениот колач 7+7+7
Започнете со матење на 7 белки додека не добиете цврст снег, постепено додавајќи шеќер, брашно и вода. Смесата се истура во подмачкан плех и се пече на 160°C додека не добие убаво златно-кафена боја, околу 25 минути. Кога бисквитот ќе се испече, веднаш извадете го и оставете го да се олади. Потоа, со чепкалка направете дупчиња и излејте преку него 1 децилитар млеко со малку рум за дополнителна сочност.
Кремот: Врвната комбинација од жолчки и чоколадо за незаменлив вкус
Измешајте жолчки, брашно, шеќер, густин и 1 децилитар млеко. Оваа смеса се додава во 7 децилитри врело млеко и се вари 5 минути. Оставете да се излади, потоа додадете маргарин и миксајте додека не добиете мазна еднолична крема. Готовиот крем се премачкува врз бисквитот.
Финалето: Завршете со шлаг и рендано чоколадо за совршен сладок момент
Според упатството на кесичката, подгответе шлаг и премачкајте ја тортата. На крај, ситно изрендајте чоколадо и наросете го врз шлагот. Според coolinarika.com, вашиот 7+7+7 колач е подготвен за дегустација!
