Comer ou mergulhar? Harbin acende o fogo dentro da água com banhos de chili
Você já viu fontes termais que viram prato? Em Harbin, um espaço ligado a um restaurante transformou o calor em uma experiência culinária improvável. A instalação apresenta uma tina de cinco metros dividida em duas panelas: uma vermelha, repleta de pimenta chili, berinjela e repolho; outra branca, formada por leite, tâmaras vermelhas e frutos goji. O visitante mergulha nos dois caldos ao mesmo tempo, como se fosse um hot pot gigante. Pétalas de rosa no caldo vermelho conferem a cor intensa, renovadas diariamente. E dizem que o chili, menos agressivo, estimula o metabolismo e a circulação, embora não haja consenso científico.
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Dois caldos em uma tina de cinco metros: vermelho picante e branco suave
A experiência funciona como uma reprodução de um prato popular de hot pot: uma tina única abriga dois caldos distintos. O vermelho lembra um caldo picante com pimenta, berinjela e repolho; o branco parece um caldo claro, feito de leite, tâmaras vermelhas e goji. As pétalas de rosa são trocadas diariamente para manter o tom vermelho. A proposta é oferecer uma experiência sensorial incomum, que mistura spa e culinária, em vez de apenas um simples banho.
Preço, regras e pacotes: 160 yuan para banho, buffet e sauna
O preço é de 160 yuan por pessoa (aproximadamente 1.780 rublos). O pacote inclui não apenas o acesso ao banho quente, mas também buffet estilo self-service e sauna. Crianças podem entrar, mas há uma sinalização que recomenda não ultrapassar 15–20 minutos por imersão. Em locais da moda na China, a aglomeração é comum, o que leva os frequentadores a buscar espaço para os demais.
Ciência, crença e a prática: há benefícios comprovados?
Não há evidência científica de benefícios de banhos com pimenta, assim como de banhos com leite. Ainda assim, algumas pessoas citam Cleopatra como inspiração para crer que isso faz bem para a pele. Os chineses acreditam que a paira de chili ajuda a combater resfriados e a limpar os pulmões. Já a Medicina Tradicional Chinesa costuma recomendar banhos quentes com vapor de gengibre, hortelã e artemísia, e não menciona a pimenta. O episódio revela como curiosidade cultural e desejo de novelty muitas vezes se cruzam com ceticismo científico.
Reflexões finais: ética, humor e o seu paladar
A cena é divertida e curiosa, mas também desperta desconforto sobre comer para entretenimento. A narradora lembra a avó: “Não brinque com a comida.” O medo de desperdiçar alimento, a curiosidade pelo inusitado e a etiqueta das fila de espaços luxuosos na China se cruzam. Você toparia tomar banho em uma sopa de chili? Deixe seu comentário e compartilhe suas impressões.
