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Cientista britânico morreu após beber litros de sumo de cenoura num experimento de vitaminas que correu mal

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Um cientista britânico morreu depois de beber aproximadamente 38 litros de sumo de cenoura num experimento bizarro que terminou em tragédia. Dr Basil Brown, 48 anos, de Croydon, sul de Londres, era descrito como um “entusiasta de alimentação saudável” dedicado a uma vida limpa e a dietas naturais. Mas a sua obsessão por vitaminas deteriorou-se quando começou a consumir grandes quantidades de sumo de cenoura e comprimidos de vitamina A numa rotina auto-prescrita que se revelou mortal. Relatórios da época — incluindo The New York Times e resumos médicos publicados mais tarde — indicaram que Brown bebeu aproximadamente 38 litros de sumo de cenoura em apenas dez dias, tomando suplementos concentrados de vitamina A.

Cientista britânico morreu após beber litros de sumo de cenoura num experimento de vitaminas que correu mal

A obsessão por vitaminas que se tornou mortal

A notícia ganhou contornos de alerta quando soubemos que Brown ingeriu cerca de 38 litros de sumo de cenoura em dez dias, acompanhado de suplementos concentrados de vitamina A. O volume extremo desta prática provocou uma hipervitaminose A — uma condição tóxica que pode causar danos graves no fígado, dores de cabeça e até quedas de consciência. Para além disso, tal prática foi apresentada como parte de uma filosofia de “super‑saúde” que, segundo médicos, se tornou perigosa.

A obsessão por vitaminas que se tornou mortal

O veredito oficial do inquérito e os sinais no corpo

O veredicto oficial do inquérito de 1974 foi categórico: “Morte por dependência de sumo de cenoura.” Quando Brown foi examinado, a pele dele apresentava uma tonalidade amarelo‑alaranjada — um sinal inequívoco de acúmulo de caroteno. O pigmento das cenouras, normalmente inofensivo, tinha sobrecarregado a capacidade do corpo de lidar com ele. Os especialistas explicaram que a vitamina A é lipossolúvel, o que significa que o corpo a armazena no fígado em vez de a eliminar. Uma vez que o órgão atinge a capacidade, a vitamina torna‑se tóxica, envenenando o sistema de dentro para fora.

O veredito oficial do inquérito e os sinais no corpo

Quem era Basil Brown

Era nutricionista qualificado e cientista autodidata que realmente acreditava no poder curativo das vitaminas. Dava palestras sobre dieta e medicina natural, escreveu panfletos sobre vida saudável e costumava alertar os outros sobre os perigos dos alimentos processados. Amigos mais tarde disseram que a sua paixão pelo bem‑estar por vezes beirava a obsessão, já que se submetia a experimentar as suas próprias teorias.

Quem era Basil Brown

Lições que permanecem

Cinquenta anos depois, a sua história continua a ser um lembrete arrepiante de que demasiado de algo bom pode ser mortal — e que até aos vegetais mais simples podem matar quando levados ao extremo.

Lições que permanecem