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Arrêtez de faire bouillir le chou-fleur et découvrez une méthode de 20 minutes qui le rend 'super flavourful'

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Le chou-fleur est un légume brillant et adaptable qui se marie magnifiquement avec presque n'importe quel plat principal. Mais si vous souhaitez l'élever d'un rôle de soutien à une vedette, cette recette livre exactement cela. Originaire de thekitchn.com, ce plat transforme le chou-fleur humble en utilisant un mélange d'épices excitant qui le fait vraiment briller. Oubliez l'ancienne méthode d'ébullition fatiguante — cette recette privilégie le rôtissage à la place, promettant un résultat 'super flavourful' qui est vraiment impressionnant. Plutôt que les fleurons habituels en morceaux, vous allez couper votre chou-fleur en des 'steaks' imposants qui retiennent l'attention comme pièce maîtresse de votre assiette, et non comme un simple accompagnement oubliable, rapporte l'Express.

Arrêtez de faire bouillir le chou-fleur et découvrez une méthode de 20 minutes qui le rend 'super flavourful'

Des steaks imposants comme plat principal

Plutôt que les fleurons habituels de taille bouchée, vous couperez votre chou-fleur en d'imposants 'steaks' qui attireront l'attention comme pièce maîtresse de votre assiette, et non comme un simple accompagnement oubliable, rapporte l'Express.

Des steaks imposants comme plat principal

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