168 chimici comuni potrebbero danneggiare la flora intestinale
Un nuovo studio condotto da ricercatori dell'Università di Cambridge è stato pubblicato martedì sulla rivista Nature Microbiology. I ricercatori hanno scoperto che molte sostanze di uso quotidiano possono ostacolare la crescita dei batteri benefici dell’intestino, e la scoperta va oltre i pesticidi. Lo studio ha analizzato 1.076 contaminanti chimici su 22 specie batteriche, creando un modello di apprendimento automatico per prevedere quanto i chimici potrebbero danneggiare la salute intestinale.
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Lo studio identifica 168 sostanze potenzialmente dannose per i batteri intestinali
Le sostanze identificate includono BPAF, PFNA, glyphosate, chlordecone, imazalil e dozzine di altre. L’analisi ha mostrato che le sostanze spaziano in vari usi, dai ritardanti di fiamma ai fungicidi, agli insetticidi e agli additivi plastici. L’esposizione potenziale a queste sostanze può avvenire attraverso cibo, acqua potabile e contatto ambientale, secondo lo studio, anche se i livelli reali e le implicazioni per la salute restano incerti.
I ricercatori avvertono una nuova visione della salute intestinale
“When this system becomes imbalanced, it can contribute to a wide range of health problems involving digestion, weight regulation, the immune system and mental health,” a news release about the study said. Indra Roux ha aggiunto: “We’ve found that many chemicals designed to act only on one type of target, say insects or fungi, also affect gut bacteria,”. Roux ha proseguito: “The gut isn’t just a digestion machine. It’s a central command center for immunity, metabolism and inflammation.” “For example, many industrial chemicals like flame retardants and plasticizers that we are regularly in contact with weren’t thought to affect living organisms at all, but they do.” Kiran Patil ha detto: “Now [that] we’ve started discovering these interactions in a laboratory setting, it’s important to start collecting more real-world chemical exposure data to see if there are similar effects in our bodies.”
Consigli degli esperti sull'impatto e sul futuro della progettazione chimica
Dr. Will Bulsiewicz ha detto a Fox News Digital che, a suo avviso, lo studio è “a wake-up call.” E ha aggiunto: “The gut isn’t just a digestion machine. It’s a central command center for immunity, metabolism and inflammation. If we disturb it, we invite trouble,”. Se questi microbi sono indeboliti, la barriera intestinale diventa vulnerabile, il sistema immunitario diventa iperattivo e l’infiammazione cronica — la radice di molti problemi di salute moderni — inizia a salire. “We don’t need panic, but we do need progress.” Poi Momo Vuyisich ha commentato: l’esperto di Washington ha consigliato di “dramatically reduce the intake of antibiotics, pesticides and food additives such as emulsifiers and preservatives.” Per i cibi confezionati, ha detto: “read the ingredient list and do not buy anything your grandma would not recognize, like benzoate, polysorbate, aspartame. I call these ‘additives,’ and foods from traditional grocery stores are full of them. So, shopping can get frustrating.” Vuyisich ha inoltre sottolineato che la disruption del microbioma “can negatively affect every single part of the human body” e che “It significantly contributes to our physical, mental, cognitive and immune health,”. Secondo lui, cambiamenti precoci del microbioma potrebbero essere rilevati tramite test specializzati, sebbene tali test non siano universalmente raccomandati dai clinici.
Riferimenti, finanziamenti e commenti esterni
Gli esperti non coinvolti nello studio osservano che, sebbene i risultati offrano indizi utili, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se questi risultati di laboratorio riflettano rischi reali per la salute umana. La ricerca è stata finanziata dal European Research Council e dal Medical Research Council UK. Fox News Digital ha contattato l'American Chemical Society di Washington, D.C., per un commento sullo studio.