7 причини зошто Јапонките изгледаат млади и слаби до длабока старост
Јапонија е земја со најдолг животен век (дури и до 100 години), каде речиси не може да се сретне жена со прекумерна тежина. Како Јапонките остануваат слаби и изгледаат млади? Одговорите ги носат овие 7 уникатни животни и културни навики што ја дефинираат нивната народна мудрост и секојдневие.
In This Article:
- 1. Зелен чај: Традиција која го забавува стареењето и го топи салото
- 2. Ферментирана храна: Природен пробиотик за здрав стомак и чист организам
- 3. Храна од морето и малите порции се клучот против дебелеење
- 4. Активно движење секој ден: Пешачење, велосипед и самурајски дух за здрава сила
- 5. Мудрост во јадењето: Мали оброци, бавно јадење и минимална термичка обработка
- 6. Термални бањи: Природна магија за убава кожа и подмладување
- 7. Мали десерти и свежо овошје наместо многу шеќер – рецепт за витко тело
1. Зелен чај: Традиција која го забавува стареењето и го топи салото
Јапонците секојдневно уживаат во зелен чај – не обичен, туку специјално мелен од најквалитетни листови. Овој чај е дел од традиционалната чајна церемонија и е полн со антиоксиданти, кои го забавуваат стареењето, ја поттикнуваат детоксикацијата и спречуваат бројни болести. Истражување од 2006 година покажа дека редовните консумирачи на зелен чај имаат помал ризик од смрт од различни причини.
2. Ферментирана храна: Природен пробиотик за здрав стомак и чист организам
Јапонците обожаваат ферментираната храна – кисела зелка, кефир, кимчи и комбуча се дел од нивната трпеза. Ваквите продукти се богати со природни пробиотици и ензими, го подобруваат варењето, го зајакнуваат имунитетот и ги чистат ткивата од токсини и тешки метали. Ферментацијата помага храната да се искористи целосно и градат здравје одвнатре.
3. Храна од морето и малите порции се клучот против дебелеење
Морската храна, особено рибата, доминира во јапонската кујна – се јаде свежа, печена, варена или на пареа. Овие оброци содржат корисни масти (омега-3), протеини и витамини, а не предизвикуваат воспаленија, не го зголемуваат холестеролот и не предизвикуваат дебелеење. Порциите се мали, што е дел од културата на воздржаност и совесно уживање во храната.
4. Активно движење секој ден: Пешачење, велосипед и самурајски дух за здрава сила
Јапонците го избираат пешачењето, возењето велосипед и боречките вештини за своја дневна активност. Пешачењето е дел од секојдневието – дури и децата одат пешки до училиште. Ова ги одржува телата слаби, го зајакнува срцето, го намалува стресот и ја поттикнува работата на мозокот. Боречките вештини ја зголемуваат издржливоста, го забавуваат стареењето и градат непрекосновен женски дух.
5. Мудрост во јадењето: Мали оброци, бавно јадење и минимална термичка обработка
Во Јапонија не е прифатливо да се јаде набрзина, на улица или во јавен превоз. Храната се јаде полека, со стапчиња, а подготовката е со минимум масло и готвење, да се зачуваат свежината и хранливите вредности. Тоа помага желудникот навреме да прати сигнал до мозокот за ситост, што спречува прејадување и дебелеење.
6. Термални бањи: Природна магија за убава кожа и подмладување
Јапонските жени редовно се бањаат во термалните извори кои се богати со минерали (калциум, магнезиум, силициум, ниацин). Ова ги чисти клетките, ја поттикнува циркулацијата на крвта, го јакне срцето и го обновува целиот организам. Две посети месечно на ваква бања се доволно за сјајна, помлада кожа и релаксиран ум.
7. Мали десерти и свежо овошје наместо многу шеќер – рецепт за витко тело
Јапонските жени ретко јадат десерти, а ако ги јадат, тоа се мини порции со незначителна количина шеќер или брашно. Наместо тоа, по оброкот уживаат во свежо овошје. Најчестите состојки во нивните слатки се хељдино брашно, овошје и слатки компири. Овој пристап ја штити линијата и телото од калории и дебелеење.
